Curry De Mignon De Porc Au Lait De Coco Et Ses Légumes (11 Ingrédients)

Marie-Louise
Note : 4.0 ⭐ sur 2513 avis
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🗒️ 11 ingrédients
👩‍🍳 Pour 4 personne

Curry de mignon de porc au lait de coco et ses légumes - Coucou les gourmands ! À la façon des meilleures recettes de marmiton, j'ai une recette trop cool à te montrer ! Tu veux essayer un truc nouveau ? T'es au bon endroit !

Je te dévoile la recette de curry de mignon de porc au lait de coco et ses légumes, un classique revisité façon marmiton 🎉

Pour réussir cette recette trop bonne, il te faut juste 11 ingrédients et appliquer simplement ces 5 étapes accessibles :

Curry De Mignon De Porc Au Lait De Coco Et Ses Légumes (11 ingrédients)

Ingrédients :

  • 600 g mignon de porc
  • 1 brocoli
  • 200 g fèves
  • 200 g d'épinards
  • 1 oignon
  • 20 cl lait de coco
  • 170 g ramen
  • 1 bouillon de légumes
  • 4 càc de curry
  • 1 càc de gingembre
  • Sel et poivre
⚡ Avant de passer aux étapes de création de "Curry De Mignon De Porc Au Lait De Coco Et Ses Légumes (11 Ingrédients)", vous devriez lire les petits conseils de santé suivants :

Ou 👇 voir les étapes de fabrication

Tu sais, manger sainement ça change tout pour notre santé. Quand on mange des trucs bons pour la santé, on voit la différence au quotidien.

Les bons aliments, genre les trucs bourrés de vitamines et de minéraux, nous gardent en bonne santé et nous évitent de prendre des kilos en trop.

Avant d'attaquer la préparation, parlons deux minutes de cette recette marmiton.

Les aliments utilisés sont excellents pour ta forme ! Non seulement c'est trop bon, ça prend soin de toi !

Bon, assez parlé ! Je te guide pas à pas pour curry de mignon de porc au lait de coco et ses légumes à la marmiton !

Étapes de fabrication :

  • Commencer par pré cuire les légumes : Faire cuire 8 min les fèves dans de l'eau bouillante salé, 8 min le brocolis à la vapeur et les épinards dans une poêle avec un peu d'huile d'olive.
  • Faire dorer les tranches de mignon de porc et réserver. Cuire les ramens selon indication. Diluer le bouillon dans 1/2 l d'eau.
  • Dans une grande sauteuse, faire revenir l'oignon avec le curry et le gingembre, ajouter le bouillon ainsi que le lait de coco. Faire mijoter 3 min, incorporer les légumes ainsi que la viande et laisser cuire encore 3 min.
  • Passez au dressage, disposer dans une assiette creuse, les pâtes, puis le mélange porc légumes. Ajouter le bouillon et déguster !
  • Retrouvez mes recettes sur mon insta : recettes_by_sev

Si t'as kiffé ta version perso de curry de mignon de porc au lait de coco et ses légumes, balance la recette avec tes potes !

Le meilleur en cuisine ? C'est de partager ! Garde cette passion pour le monde des recettes marmiton !

On se retrouve bientôt pour plus de délices à partager ! 🎉

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