Tarte Aux Fraises Créme Pâtissière Matcha (6 Parts)

Marie-Louise
Note : 4.3 ⭐ sur 2171 avis
⌛ 20-25 minutes
🗒️ 9 ingrédients
👩‍🍳 6 parts

Tarte aux fraises créme pâtissière matcha - Coucou les gourmands ! À la façon des meilleures recettes de marmiton, je te partage une super recette qui va te régaler ! T'as besoin d' impressionner ta famille ? T'es au bon endroit !

Je t'explique comment réussir tarte aux fraises créme pâtissière matcha, un délice qui fait fureur sur marmiton 🎉

Pour réussir cette pépite culinaire, il te faut juste 9 ingrédients et appliquer simplement ces 9 étapes accessibles :

Tarte Aux Fraises Créme Pâtissière Matcha (6 Parts)

Ingrédients :

  • 1 pâte sablée
  • 500 g fraises
  • 250 ml lait sans lactose
  • 1 oeuf
  • 40 g sucre
  • 30 g farine
  • 1 cuillère à soupe thé matcha
  • 2 cuillères à café confiture de fraises
  • 1 cuillère à soupe d'eau
⚡ Avant de passer aux étapes de création de "Tarte Aux Fraises Créme Pâtissière Matcha (6 Parts)", vous devriez lire les petits conseils de santé suivants :

Ou 👇 voir les étapes de fabrication

Tu sais, manger sainement c'est la base pour être en pleine forme. Quand on mange des trucs bons pour la santé, on voit la différence au quotidien.

Les bons aliments, tous ces aliments riches en vitamines et minéraux, nous gardent en bonne santé et nous aident à garder la ligne.

Avant de mettre la main à la pâte, laisse-moi te dire un truc sur cette recette marmiton.

Les ingrédients choisis sont super bons pour ton corps ! En plus d'être super gourmand, c'est que ça te fait du bien !

Bon, assez parlé ! On va préparer ensemble tarte aux fraises créme pâtissière matcha à la marmiton !

Étapes de fabrication :

  • Préchauffer le four à 180°C.
  • Crème pâtissière :
  • Battre l'oeuf avec le sucre. Ajouter la farine et le thé matcha. Bien mélanger.
  • Porter le lait à ébullition et verser sur la préparation. Bien mélanger et verser dans la casserole. Faire chauffer sur feu doux en continuant de mélanger.
  • Quand la crème a épaissi, retirer du feu. Filmer au contact et laisser refroidir à température ambiante.
  • Huiler un plat à tarte d'huile de coco. Foncer avec la pâte à tarte. Verser des haricots dans le fond de la pâte et faire cuire à blanc pendant 20-25 minutes. Sortir du four et laisser refroidir à température ambiante.
  • Etaler la crème pâtissière sur la pâte à tarte.
  • Laver, essuyer et couper les fraises en deux. Recouvrir la crème pâtissière avec les morceaux de fraises.
  • Verser la confiture de fraises et l'eau dans un bol. Bien mélanger et faire chauffer 15 secondes au micro-ondes. Avec un pinceau napper les fraises avec le mélange confiture-eau. Mettre au réfrigérateur jusqu'au moment de servir.

    Tarte Aux Fraises Créme Pâtissière Matcha (6 Parts)

Si t'as kiffé ta version perso de tarte aux fraises créme pâtissière matcha, balance la recette avec tes potes !

Ce qui rend la cuisine géniale, c'est le partage ! Garde cette passion pour les saveurs à la marmiton !

On se retrouve bientôt pour des recettes encore plus folles ! 🎉

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