Comment Faire Onigiris Thon-mayonnaise

Onigiris thon-mayonnaise - Hello les cuisiniers en herbe ! Inspiré par marmiton, j'ai une recette trop cool à te montrer ! Tu aimerais essayer un truc nouveau ? T'es au bon endroit !

Je partage avec toi la recette de onigiris thon-mayonnaise, une recette facile qui cartonne sur marmiton 🎉

Pour réussir cette pépite culinaire, il te faut juste 7 ingrédients et appliquer simplement ces 8 petites étapes cool :

• 265 g - Riz à sushis
• 80 g - Thon à l'Huile (50g égoutté)
• 1/4 - Oignon Rouge (1 cuillère à soupe coupé)
• 1 cuillère à soupe - Sauce Soja
• 1 cuillère à soupe - Mayonnaise
• Sel
• 1/2 - Feuille de Nori

Tu sais, manger sainement c'est super important pour notre corps. Quand on mange des aliments qui nous font du bien, on se sent direct plus en forme.

Les bons aliments, genre les trucs bourrés de vitamines et de minéraux, nous maintiennent au top et nous aident à garder la ligne.

Avant de mettre la main à la pâte, on fait un petit point sur cette recette marmiton.

Les aliments utilisés sont parfaits pour ton bien-être ! Cerise sur le gâteau, c'est healthy !

Maintenant, place à la cuisine ! Je te guide pas à pas pour onigiris thon-mayonnaise style marmiton !

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• Cuisson du Riz : Faire cuire 265 g de RIZ À SUSHI dans un même volume d'eau à dans un Cuiseur à Riz pendant 1 heure - Décoller le RIZ et le faire refroidir 45 minutes au Réfrigérateur dans un Saladier jusqu'à ce que le rieI soit tiède

  

• Préparation du Thon-Mayonnaise : Égoutter à travers une Passoire le contenu d'une boîte de 80g de THON À L'HUILE - Éplucher et couper en petits cubes 1/4 d'OIGNON ROUGE (équivalent d'une cuillère à soupe) - Transférer l'OIGNON dans un Bol et ajouter les 50 g de THON égoutté - Assaisonner avec une cuillère à soupe de SAUCE SOJA et de MAYONNAISE - Mélanger bien jusqu'à effilochage du THON - Réserver au Réfrigérateur

  

• Préparation des Feuilles de Nori : Plier une FEUILLE DE Nori en 1/2, puis en 4 pour faire des 4 BANDES DE NORI de 5 cm sur 9, 5 cm environ - Découpez au Couteau les pliures

  

• Façonnage des Boulettes de Riz : Lorsque le RIZ est cuit, humidifier bien les mains dans un Bol rempli d'eau et les saupoudrer de SEL - Peser 135g de RIZ CUIT afin d'avoir 4 portions égales - Répartir uniformément le SEL en roulant le riz en BOULE entre les mains - Poser la BOULE sur une Planche - Se rincer les mains entre chaque BOULE

  

• Assemblage des Onigiris : Toujours les mains humidifiées, casser une BOULE DE RIZ en 2 et faire une dépression au centre de chaque part - Placer 1 à 2 cuillères à café du MÉLANGE THON-MAYONNAISE au centre d'une part - Reformer la BOULE en positionnant l'autre moitié de la BOULE au-dessus pour enfermer la GARNITURE - Presser légèrement pour bien sceller et pousser la GARNITURE à l'intérieur avec un doigt si elle sort - Se rincer les mains entre chaque BOULE

  

• Façonnage des Onigiris : Toujours les mains humidifiées, applatir légèrement la BOULE DE RIZ entre ses mains - Avec une main, former un V et placer la BOULE dans ce creux - Presser doucement avec l'autre main pour façonner l'ONIGIRI en triangle - Faire un tiers de tour, répéter jusqu'à obtenir une forme régulière - Tapotter régulièrement chaque côté du triangle sur la Planche - Enveloppez un bord de l'ONIGIRI avec une BANDE DE NORI, face lisse à l'extérieur - Répéter pour chaque BOULE

  

• Repos : Envelopper chaque ONIGIRI dans un carré de Cellophane - Entreposer au Réfrigérateur dans une Boite Hermétique pendant 3 heures minimum (ou 30 minutes au congélateur) avant de déguster

  

Si t'as kiffé ta version perso de onigiris thon-mayonnaise, fais tourner la recette sur tes réseaux !

Le plus cool en cuisine, c'est de partager ! Poursuis ton voyage dans le monde des recettes marmiton !

Rendez-vous prochainement pour des recettes encore plus folles ! 🎉