Oeuf Cocotte En Nid De Tomate Et Ratatouille (5 Ingrédients)

Marie-Louise
Note : 4.5 ⭐ sur 547 avis
⌛ 25 min
🗒️ 5 ingrédients
👩‍🍳 Pour 4 personnes

Oeuf cocotte en nid de tomate et ratatouille - Salut les food lovers ! Comme sur marmiton, je te présente une recette qui cartonne ! Tu aimerais innover en cuisine ? T'es au bon endroit !

Aujourd'hui, je te montre comment faire oeuf cocotte en nid de tomate et ratatouille, un délice qui fait fureur sur marmiton 🎉

Pour réussir cette recette trop bonne, il te faut juste 5 ingrédients et respecter cool-cool ces 4 instructions ultra simples :

Oeuf Cocotte En Nid De Tomate Et Ratatouille (5 ingrédients)

Ingrédients :

  • 4 tomates
  • 4 oeufs extra frais
  • 1 restant de ratatouille
  • 1 bouquet de ciboulette
  • sel et poivre
⚡ Avant de passer aux étapes de création de "Oeuf Cocotte En Nid De Tomate Et Ratatouille (5 Ingrédients)", vous devriez lire les petits conseils de santé suivants :

Ou 👇 voir les étapes de fabrication

Tu sais, manger sainement c'est super important pour notre corps. Quand on mange de manière réfléchie et saine, ça booste notre énergie naturellement.

Les bons aliments, genre les trucs bourrés de vitamines et de minéraux, nous donnent la pêche et nous évitent de prendre des kilos en trop.

Avant de mettre la main à la pâte, on fait un petit point sur cette recette marmiton.

Les ingrédients choisis sont excellents pour ta forme ! Le plus cool, c'est que ça te fait du bien !

Allez, passons à l'action ! Je te guide pas à pas pour oeuf cocotte en nid de tomate et ratatouille à la marmiton !

Étapes de fabrication :

  • Évidez les tomates avec une cuillère à soupe, prenez garde à ne pas percer le fond de la tomate...Salez l'intérieur des tomates et retournez-les sur un torchon propre pour les vider de leur eau.
  • Farcissez les tomates avec la ratatouille. Creusez légèrement les légumes pour pouvoir glisser les oeufs par la suite. Préchauffez le four à 180° C.
  • Séparez le jaune et le blanc de chaque œuf. Je cuis le blanc et le jaune séparément pour avoir un jaune coulant et un blanc suffisamment coagulé, hors ils ne nécessitent pas le même temps de cuisson... Certains cuisent tout en une seule fois... à vous de faire selon votre goût... Versez le blanc dans le nid de légumes. Enfournez les nids de tomates pour 20 minutes.
  • Déposez le jaune d’œuf sur la tomate. Ciselez la ciboulette, et remettez au four pour 3 minutes. Servez immédiatement

Si t'as kiffé ta création de oeuf cocotte en nid de tomate et ratatouille, balance la recette avec ta famille !

Le meilleur en cuisine ? C'est de partager ! N'arrête pas de découvrir les recettes style marmiton !

Je reviens vite avec de nouvelles aventures en cuisine ! 🎉

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