Recette: Cabillaud, Crumble Parmesan Piment Et Zeste D’orange, Purée De Butternut

Cabillaud, crumble parmesan piment et zeste d’orange, purée de butternut - Coucou les gourmands ! À la façon des meilleures recettes de marmiton, j'ai déniché une recette qui va te plaire ! Tu cherches des idées pour épater tes potes ce week-end ? T'es au bon endroit !

Je vais t'apprendre à préparer cabillaud, crumble parmesan piment et zeste d’orange, purée de butternut, une recette inspirée des meilleures idées marmiton 🎉

Pour réussir cette recette trop bonne, il te faut juste 10 ingrédients et faire étape par étape ces 4 étapes accessibles :

• 1 courge butternut
• 2 dos de cabillaud
• 50 gr parmesan
• 50 gr farine
• 40 gr beurre
• 1 pincée de piment Cayenne
• zeste d’une 1/2 orange
• 2 cas crème fraîche épaisse
• 1 cas huile d’olive
• Sel, poivre

Tu sais, manger sainement c'est la base pour être en pleine forme. Quand on mange des aliments qui nous font du bien, on se sent direct plus en forme.

Les bons aliments, ces super-aliments pleins de nutriments, nous donnent la pêche et nous aident à garder la ligne.

Avant de commencer la recette, parlons deux minutes de cette recette marmiton.

Les produits sélectionnés vont te faire du bien ! Non seulement c'est trop bon, c'est bon pour ta santé !

Maintenant, place à la cuisine ! Je te montre comment faire cabillaud, crumble parmesan piment et zeste d’orange, purée de butternut style marmiton !

• Épluchez, coupez en cube et cuire dans de l’eau bouillante le butternut. Une fois bien tendre, mixez le avec la crème fraîche et l’huile d’olive. Salez, poivrez et réservez.
• Préchauffez le four à 180 degrés en position grill. Cuire le cabillaud à la poêle avec un filet d’huile 3 minutes sur chaque face et placez le dans un plat allant au four.
• Préparez le crumble en mixant parmesan, farine, beurre, zeste d’orange et pincée de piment. Parsemez la pâte à crumble sur le cabillaud et passez au four pour 10 minutes.
• Réchauffez la purée, dressez, c’est prêt !

Si t'as kiffé ta création de cabillaud, crumble parmesan piment et zeste d’orange, purée de butternut, fais tourner la recette avec ta famille !

Tu sais, la cuisine c'est fait pour être partagé ! Poursuis ton voyage dans les saveurs à la marmiton !

À bientôt pour de nouvelles pépites culinaires ! 🎉