Recette: Ratatouille

Ratatouille - Coucou les gourmands ! À la façon des meilleures recettes de marmiton, je te propose une recette qui déchire ! T'as envie de tester une recette sympa ? T'es au bon endroit !

Je partage avec toi la recette de ratatouille, une recette testée et approuvée façon marmiton 🎉

Pour réussir cette super recette, il te faut juste 15 ingrédients et respecter cool-cool ces 3 étapes faciles à suivre :

• 2 oignons
• 3 gousses d'ail
• 4 poivrons
• 2 aubergines
• 2 courgettes
• 2 carottes
• 2 pomme de terre
• 5 tomates
• 1 cuillère de concentré de tomate
• 1 verre d'eau
• 1 cuillère à café sucre pour l'acidité
• Sel, poivre
• Thym et laurier
• Branche de romarin
• L'huile d'olive

Tu sais, manger sainement ça change tout pour notre santé. Quand on mange des trucs bons pour la santé, ça booste notre énergie naturellement.

Les bons aliments, ces super-aliments pleins de nutriments, nous maintiennent au top et nous gardent en super forme.

Avant de mettre la main à la pâte, laisse-moi te dire un truc sur cette recette marmiton.

Les éléments de la recette vont te faire du bien ! Cerise sur le gâteau, ça te maintient en forme !

Maintenant, place à la cuisine ! Je te guide pas à pas pour ratatouille comme sur marmiton !

• Laver tous les légumes. Couper les aubergines, poivrons,courgettes, pomme de terre et les carottes en dés de taille moyenne, Éplucher et émincer les oignons, hacher l'ail finement
• Laver les tomates, les éplucher et les couper en morceaux. Réservez chacun des légumes dans un récipient séparé. La cuisson des légumes pour la ratatouille se fait dans un ordre bien précis,

  

• Faire chauffer l'huile dans une sauteuse, mais l'oignon l'ail et une pincée de sel et une cuillère à soupe concentré de tomate ajoutez les aubergines, courgettes, carottes, pomme de terre, assaisonné de nouveau et laisser cuire à feu moyen pendant 5 min Ajoutez ensuite le tym laurier romain sel poivre puis les tomates et le verre d'eau Laisser mijoter à couvert et à feu doux pendant 30min bon appétit

  

Si t'as kiffé ton interprétation de ratatouille, n'hésite pas à la partager avec ta famille !

Le plus cool en cuisine, c'est de partager ! Garde cette passion pour les délices inspirés de marmiton !

À bientôt pour d'autres recettes qui déchirent ! 🎉