Soupe De Courge A L'indienne (12 Ingrédients)

Soupe de courge a l'indienne - Hello les cuisiniers en herbe ! Inspiré par marmiton, je te présente une recette qui cartonne ! Tu cherches des idées pour impressionner ta famille ? T'es au bon endroit !

Aujourd'hui, je te montre comment faire soupe de courge a l'indienne, une recette facile qui cartonne sur marmiton 🎉

Pour réussir cette recette trop bonne, il te faut juste 12 ingrédients et respecter cool-cool ces 5 instructions ultra simples :

• 2 carottes coupées en rondelles
• 1/4 de courge coupé en gros cubes
• 1 oignon
• 2 gousses d'ail écrasées
• 1 feuille de laurier
• 1 cube de bouillon de légumes
• 1 CC gingembre en poudre
• 2 CC curry en poudre
• 1 CC piment en poudre
• 100 ml lait de coco
• Sel, poivre
• Huile d'olive

Tu sais, manger sainement ça fait toute la différence pour notre bien-être. Quand on mange de manière réfléchie et saine, ça nous aide à être au top.

Les bons aliments, tous ces aliments riches en vitamines et minéraux, nous aident à rester en forme et maintiennent notre poids idéal.

Avant de se lancer dans la cuisine, on fait un petit point sur cette recette marmiton.

Les produits sélectionnés vont te faire du bien ! Cerise sur le gâteau, c'est que ça te fait du bien !

Bon, assez parlé ! Je te guide pas à pas pour soupe de courge a l'indienne façon marmiton !

• Dans une cocotte, faire revenir l'oignon et l'ail dans l'huile d'olive. Une fois bien translucide, y ajouter les carottes et la courge.
• Couvrir d'eau, ajouter le bouillon cube, et les épices ainsi que la feuille de laurier.
• Une fois les légumes cuits, les égoutter à l'aide d'une écumoire. Déposer dans un saladier haut, verser le lait de coco et les épices.
• Saler, poivrer et mixer à l'aide d'un mixeur plongeant.
• Goûter, rectifier l'assaisonnement, si la consistance est trop épaisse, ajouter un peu d'eau ou de lait de coco. Servir bien chaud

Si t'as kiffé cette super recette de soupe de courge a l'indienne, fais tourner la recette avec tes potes !

Tu sais, la cuisine c'est fait pour être partagé ! Continue ton aventure dans les saveurs à la marmiton !

Allez, à très vite pour d'autres recettes qui déchirent ! 🎉