Comment Faire Risotto (cookeo)

Risotto (cookeo) - Salut les food lovers ! Comme sur marmiton, je te propose une recette qui déchire ! Tu veux épater tes potes ce week-end ? T'es au bon endroit !

Je partage avec toi la recette de risotto (cookeo), une recette inspirée des meilleures idées marmiton 🎉

Pour réussir ce délice maison, il te faut juste 9 ingrédients et suivre tranquillement ces 5 étapes faciles à suivre :

• 300 g riz à risotto (basmati pour moi qui a fait l’affaire !)
• 100 ml vin blanc sec
• 2 bouillons de poule
• 100 g parmesan
• 600 ml d’eau
• 1 c à s de crème
• 1 oignon
• 2 échalotes
• Sel, poivre

Tu sais, manger sainement ça change tout pour notre santé. Quand on mange un peu de tout mais bien équilibré, on se sent direct plus en forme.

Les bons aliments, ces super-aliments pleins de nutriments, nous aident à rester en forme et nous aident à garder la ligne.

Avant de passer aux fourneaux, je voulais te parler un peu de cette recette marmiton.

Les éléments de la recette sont excellents pour ta forme ! Le plus cool, ça prend soin de toi !

Bon, assez parlé ! On va réaliser risotto (cookeo) comme sur marmiton !

• Faire revenir l’oignon et les échalotes émincées avec une noisette de beurre en mode doré.
• Ajouter le riz jusqu’à ce qu’il devienne translucide puis ajouter le vin blanc.
• Une fois le vin absorbé, pour ma part j’ai fais bouillir les 600ml d’eau pour y diluer les 2 cubes de bouillon pour les ajouter dans le riz.
• Une fois le bouillon ajouté, mettez à cuire sous pression pendant 9min. À la fin ajouter parmesan, crème, sel et poivre. Remuez et servez chaud !
• Facultatif : j’ai ajouté du persil et coriandre frais hachés avant de servir.

Si t'as kiffé ta création de risotto (cookeo), fais tourner la recette avec ta communauté !

Le meilleur en cuisine ? C'est de partager ! Poursuis ton voyage dans le monde des recettes marmiton !

Je reviens vite avec d'autres recettes qui déchirent ! 🎉