Bûche De Noël Mascarpone Et Chocolat (pour 8-10 Personne)

Bûche de noël mascarpone et chocolat - Hello les cuisiniers en herbe ! Inspiré par marmiton, je te partage une super recette qui va te régaler ! T'as besoin d' impressionner ta famille ? T'es au bon endroit !

Je partage avec toi la recette de bûche de noël mascarpone et chocolat, un classique revisité façon marmiton 🎉

Pour réussir cette pépite culinaire, il te faut juste 8 ingrédients et reproduire facilement ces 11 instructions pas compliquées :

• 250 g mascarpone
• 100 g chocolat noir dessert
• 3 œufs
• 150 g sucre glace
• Génoise
• 120 g farine
• 4 œufs
• 120 g sucre

Tu sais, manger sainement ça change tout pour notre santé. Quand on mange des aliments qui nous font du bien, ça booste notre énergie naturellement.

Les bons aliments, genre les trucs bourrés de vitamines et de minéraux, nous donnent la pêche et nous gardent en super forme.

Avant de passer aux fourneaux, on fait un petit point sur cette recette marmiton.

Les composants de ce plat sont super bons pour ton corps ! Cerise sur le gâteau, c'est que ça te fait du bien !

Maintenant, place à la cuisine ! On va préparer ensemble bûche de noël mascarpone et chocolat style marmiton !

• Fouetter les jaunes d'œufs avec le sucre, ajouter le mascarpone
• Faire fondre le chocolat et l'incorporer
• Battre les blancs en neige et les ajouter délicatement
• Laisser prendre 3 h au frigo
• Faire la génoise, battre les blancs en neige
• Mélanger les jaunes avec le sucre
• Incorporer la farine et les blancs d'œufs
• Cuire 12 à 15 mn à 180 degrés
• Démouler sur un torchon humide et laisser refroidir
• Étaler une couche de mousse, rouler le biscuit et recouvrir la bûche du reste de mousse et décorer de pralin

  

• Laisser au frais jusqu'à la dégustation.

  

Si t'as kiffé ta préparation de bûche de noël mascarpone et chocolat, fais-en profiter les autres avec tes potes !

Tu sais, la cuisine c'est fait pour être partagé ! N'arrête pas de découvrir l'univers des recettes façon marmiton !

On se retrouve bientôt pour plus de délices à partager ! 🎉