Cannelés Bordelais Et Mousse Au Chocolat Au Thermomix (6 étapes)

Marie-Louise
Note : 4.4 ⭐ sur 570 avis
⌛ 15 minutes
🗒️ 8 ingrédients
👩‍🍳 18 mini

Cannelés bordelais et mousse au chocolat au thermomix - Salut les food lovers ! Comme sur marmiton, je te partage une super recette qui va te régaler ! Tu veux impressionner ta famille ? T'es au bon endroit !

Aujourd'hui, je te montre comment faire cannelés bordelais et mousse au chocolat au thermomix, une recette testée et approuvée façon marmiton 🎉

Pour réussir ce petit chef d'œuvre, il te faut juste 8 ingrédients et suivre tranquillement ces 6 étapes accessibles :

Cannelés Bordelais Et Mousse Au Chocolat Au Thermomix (6 étapes)

Ingrédients :

  • 1 gousse vanille
  • 20 cl lait
  • 20 g beurre mou
  • 90 g sucre en poudre
  • 1 oeuf entier
  • 1 cuillère à soupe rhum
  • 45 g farine
  • 1 pincée de sel
⚡ Avant de passer aux étapes de création de "Cannelés Bordelais Et Mousse Au Chocolat Au Thermomix (6 étapes)", vous devriez lire les petits conseils de santé suivants :

Ou 👇 voir les étapes de fabrication

Tu sais, manger sainement ça change tout pour notre santé. Quand on mange de façon variée et équilibrée, ça booste notre énergie naturellement.

Les bons aliments, genre les trucs bourrés de vitamines et de minéraux, nous aident à rester en forme et nous évitent de prendre des kilos en trop.

Avant de commencer la recette, laisse-moi te dire un truc sur cette recette marmiton.

Les éléments de la recette sont parfaits pour ton bien-être ! Non seulement c'est trop bon, c'est bon pour ta santé !

Maintenant, place à la cuisine ! On va préparer ensemble cannelés bordelais et mousse au chocolat au thermomix style marmiton !

Étapes de fabrication :

  • Fendre une gousse de vanille en deux et prélever les graines en grattant avec un couteau. Porter le lait à ébullition puis laisser infuser la vanille pendant 10 minutes, hors du feu.
  • Dans un saladier, mélanger le beurre mou et le sucre. Puis ajouter l'œuf. Mélanger à nouveau.
  • Verser le rhum, incorporer la farine et 1 pincée de sel.
  • Retirer la gousse de vanille du lait. Puis verser peu à peu le lait chaud dans le saladier en mélangeant doucement. Laisser reposer la pâte au réfrigérateur 12 heures au minimum.
  • Préchauffer le four à 210 degrés (thermostat 7). Verser la pâte dans les moules et faire cuire pendant 45 minutes.
  • A la sortie du four, démouler les mini-cannelés. Degustez-les tièdes ou froids.

Si t'as kiffé ton interprétation de cannelés bordelais et mousse au chocolat au thermomix, n'hésite pas à la partager avec tes potes !

Le meilleur en cuisine ? C'est de partager ! Alors continue à explorer les recettes style marmiton !

À bientôt pour plus de délices à partager ! 🎉

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