Petits Pains Express à La Poêle /sans Gluten (6-7 Mn)
Petits pains express à la poêle /sans gluten - Coucou les gourmands ! À la façon des meilleures recettes de marmiton, je te propose une recette qui déchire ! T'as envie de tester une recette sympa ? T'es au bon endroit !
Aujourd'hui, je te montre comment faire petits pains express à la poêle /sans gluten, une recette testée et approuvée façon marmiton 🎉
Pour réussir cette super recette, il te faut juste 7 ingrédients et appliquer simplement ces 4 instructions pas compliquées :
Ingrédients :
- 100 g farine riz complet
- 50 g farine sarrasin
- 50 ml eau tiède
- 50 g yaourt végétal (ou classique)
- 7 g levure boulanger sèche ss gluten
- 1 pincée sel
- Pour une recette avec gluten mettez 150g de farine de blé
Ou 👇 voir les étapes de fabrication
Tu sais, manger sainement c'est la base pour être en pleine forme. Quand on mange de manière réfléchie et saine, notre corps nous dit merci.
Les bons aliments, ces petits trésors remplis de bonnes choses, nous donnent la pêche et nous aident à garder la ligne.
Avant d'attaquer la préparation, petit conseil rapide sur cette recette marmiton.
Les éléments de la recette vont te faire du bien ! En plus d'être super gourmand, c'est healthy !
Bref, commençons ! Je vais t'expliquer tout ça petits pains express à la poêle /sans gluten comme sur marmiton !
Étapes de fabrication :
- Mélanger eau tiède et levure dans un bol (attention l’eau ne doit pas être trop chaude)
- Dans 1 saladier mélanger farine sel yaourt Ajouter ensuite le mélange eau+levure Pétrir quelques instants et faire une boule
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Mettre à chauffer une poêle Façonner 4 boules Les déposer dans la poêle et couvrir avec 1 couvercle Feu doux (6 pour moi) Laisser chauffer 6-7 minutes Ils vont légèrement gonfler Les retourner et faire la même chose de l’autre côté
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Servir tiède ou froid le jour même au repas (pas eu le temps de voir comment ils étaient le lendemain 😏, 2 personnes contentes d’avoir du pain tiède maison au repas 🙂) Je l’ai dégusté garni d’un guacamole maison Ou avec du fromage.... Bonne dégustation 🤗
Si t'as kiffé ton interprétation de petits pains express à la poêle /sans gluten, fais tourner la recette avec ta communauté !
Tu sais, la cuisine c'est fait pour être partagé ! Garde cette passion pour les saveurs à la marmiton !
Allez, à très vite pour de nouvelles aventures en cuisine ! 🎉
