La Charlotte Au Chocolat De Mon Enfance (seulement 6 Ingrédients)

La charlotte au chocolat de mon enfance - Coucou les gourmands ! À la façon des meilleures recettes de marmiton, je te présente une recette qui cartonne ! Tu cherches des idées pour tester une recette sympa ? T'es au bon endroit !

Je partage avec toi la recette de la charlotte au chocolat de mon enfance, une recette facile qui cartonne sur marmiton 🎉

Pour réussir ce délice maison, il te faut juste 6 ingrédients et reproduire facilement ces 8 étapes accessibles :

• 200 grammes de Chocolat noir
• 4 C. à S de crème de marrons
• 6 oeufs
• 20-30 biscuits cuillère
• amandes effilées pour la déco
• Rhum Ambré

Tu sais, manger sainement ça fait toute la différence pour notre bien-être. Quand on mange de façon variée et équilibrée, on se sent direct plus en forme.

Les bons aliments, ces super-aliments pleins de nutriments, nous gardent en bonne santé et nous évitent de prendre des kilos en trop.

Avant de mettre la main à la pâte, petit conseil rapide sur cette recette marmiton.

Les aliments utilisés sont vraiment top pour ta santé ! Non seulement c'est trop bon, c'est que ça te fait du bien !

Bref, commençons ! Je te montre comment faire la charlotte au chocolat de mon enfance à la marmiton !

• Faire fondre le chocolat au bain marie. Ajouter la crème de Marrons. Mélanger.
• Séparer les blancs des jaunes d'œufs. Ajouter les jaunes à la préparation chocolat - crème de marrons et mélanger de nouveau.
• Monter les blancs d'œufs, avec une pincée de sel, en neige bien ferme.
• Incorporer délicatement, à l'aide d'une Maryse, petit à petit les blancs en neige à la première préparation tout en mélangeant. Le mélange doit devenir homogène.
• Mettre du film plastique a l'intérieur du moule pour faciliter le démoulage.
• Imbiber un à un les biscuits cuillère de Rhum et tapisser tout le moule.
• Disposer ensuite une couche du mélange de crème, puis une seconde couche de biscuits, de nouveau le mélange de crème et terminer par une couche de biscuits. Réserver au frais pour 24 h.
• Au moment de servir, faire revenir les amandes effilées dans une poêle afin de les colorer et venir les "coller" sur le dessus de la Charlotte".

Si t'as kiffé cette super recette de la charlotte au chocolat de mon enfance, balance la recette avec tes potes !

Le plus cool en cuisine, c'est de partager ! N'arrête pas de découvrir le monde des recettes marmiton !

Rendez-vous prochainement pour des recettes encore plus folles ! 🎉