Tajine Boulettes Pomme De Terre Petits Pois Et Fond D'artichaut (6 étapes)

Marie-Louise
Note : 4.8 ⭐ sur 2547 avis
⌛ 1h30 min
🗒️ 11 ingrédients
👩‍🍳 Pour 3 personne

Tajine boulettes pomme de terre petits pois et fond d'artichaut - Salut les food lovers ! Comme sur marmiton, je te présente une recette qui cartonne ! Tu cherches des idées pour impressionner ta famille ? T'es au bon endroit !

Je partage avec toi la recette de tajine boulettes pomme de terre petits pois et fond d'artichaut, une recette testée et approuvée façon marmiton 🎉

Pour réussir ce petit chef d'œuvre, il te faut juste 11 ingrédients et reproduire facilement ces 6 étapes accessibles :

Tajine Boulettes Pomme De Terre Petits Pois Et Fond D'artichaut (6 étapes)

Ingrédients :

  • 350 g bœuf haché
  • 6 fonds d'artichaut (surgelés pour moi)
  • 6 pommes de terres
  • 500 g petits pois
  • Du persil haché
  • 1 c à c curcuma 1 c à c de paprika
  • 1 c à c coriandre en poudre
  • 1 pincée safran
  • 2 oignons
  • Du sel du poivre et de l'ail en poudre
  • De l'huile de tournesol
⚡ Avant de passer aux étapes de création de "Tajine Boulettes Pomme De Terre Petits Pois Et Fond D'artichaut (6 étapes)", vous devriez lire les petits conseils de santé suivants :

Ou 👇 voir les étapes de fabrication

Tu sais, manger sainement c'est super important pour notre corps. Quand on mange des aliments qui nous font du bien, notre corps nous dit merci.

Les bons aliments, tu sais, ceux qui sont pleins de vitamines et tout ça, nous protègent naturellement et nous permettent de rester bien dans notre corps.

Avant de mettre la main à la pâte, on fait un petit point sur cette recette marmiton.

Les éléments de la recette sont excellents pour ta forme ! En plus d'être super gourmand, ça prend soin de toi !

Maintenant, place à la cuisine ! Je te guide pas à pas pour tajine boulettes pomme de terre petits pois et fond d'artichaut à la marmiton !

Étapes de fabrication :

  • Émincer l'oignon le mettre dans une sauteuse avec de l'huile ajoutez les épices le persil haché bien mélanger ajouter un grand verre d'eau

    Tajine Boulettes Pomme De Terre Petits Pois Et Fond D'artichaut (6 étapes)

  • Ajouter les fonds d'artichaut et laisser cuire à feu doux 10 mn

    Tajine Boulettes Pomme De Terre Petits Pois Et Fond D'artichaut (6 étapes)

  • Ajouter les petits pois et les pommes de terres coupées en petits morceaux rajouter de l'eau si nécessaire. Couvrir et laisser cuire

    Tajine Boulettes Pomme De Terre Petits Pois Et Fond D'artichaut (6 étapes)

  • Pendant ce temps faire des boulettes en ajoutant oignons sel poivre paprika et persil

    Tajine Boulettes Pomme De Terre Petits Pois Et Fond D'artichaut (6 étapes)

  • Les faires revenir dans une poêle avec un peu d'huile. Quand elles sont bien dorées les ajouter sur le reste de la préparation

    Tajine Boulettes Pomme De Terre Petits Pois Et Fond D'artichaut (6 étapes)

  • Laisser cuire à feu doux en surveillant la cuisson des pommes de terres et si besoin rajouter de l'eau

Si t'as kiffé cette super recette de tajine boulettes pomme de terre petits pois et fond d'artichaut, fais-en profiter les autres dans ton entourage !

Tu sais, la cuisine c'est fait pour être partagé ! N'arrête pas de découvrir l'univers des recettes façon marmiton !

À bientôt pour d'autres recettes qui déchirent ! 🎉

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