Comment Faire Porc Fumé Aux Pommes De Terre Et Légumes Du Jardin

Porc fumé aux pommes de terre et légumes du jardin - Coucou les gourmands ! À la façon des meilleures recettes de marmiton, j'ai déniché une recette qui va te plaire ! Tu veux innover en cuisine ? T'es au bon endroit !

Je te dévoile la recette de porc fumé aux pommes de terre et légumes du jardin, une recette testée et approuvée façon marmiton 🎉

Pour réussir ce petit chef d'œuvre, il te faut juste 11 ingrédients et faire étape par étape ces 19 instructions ultra simples :

• 1 kg pommes de terre nouvelles
• 300 g tomates cerises (du jardin pour moi)
• 1 courgette (du jardin pour moi)
• 1 oignon
• 1 poivron orange (du jardin pour moi)
• 1 poivron vert (du jardin pour moi)
• 1 aubergine violette (du jardin pour moi)
• 30 cl bouillon de porc aux aromates (fait maison recette en lien)
• 1 cuillère à soupe sauce piment (fait maison recette en lien)
• Sel poivre
• 1 kg travers de porc fumé à la roumaine (épiceries roumaines 2 x500g)

Tu sais, manger sainement ça change tout pour notre santé. Quand on mange de manière réfléchie et saine, notre corps nous dit merci.

Les bons aliments, genre les trucs bourrés de vitamines et de minéraux, nous protègent naturellement et nous évitent de prendre des kilos en trop.

Avant de se lancer dans la cuisine, petit conseil rapide sur cette recette marmiton.

Les ingrédients choisis sont super bons pour ton corps ! Non seulement c'est trop bon, c'est que ça te fait du bien !

Bref, commençons ! On va réaliser porc fumé aux pommes de terre et légumes du jardin style marmiton !

• Décongeler le bouillon (astuce en lien) ôter les étiquettes des travers

  

• Éplucher et laver les pommes de terre

  

• Couper les pommes de terre en tranches très fines à la mandoline (astuce en lien) les mettre dans un grand plat à four

  

• Laver l'aubergine la couper en rondelles fines à la mandoline (astuce en lien)

  

• Laver la courgette la couper en tranches fines à la mandoline

  

• Ajouter aubergine et courgette dans le plat

  

• Laver le poivron vert ôter graines et peaux blanches le détailler en fines lanières

  

• Laver le poivron orange ôter graines et peaux blanches le détailler en fines lanières

  

• Ajouter les poivrons dans le plat

  

• Éplucher l'oignon

  

• L'émincer finement à la mandoline séparer les anneaux ajouter dans le plat

  

• Préchauffer le four à 190 degrés laver et équeuter les tomates cerises les couper en deux

  

• Ajouter les tomates dans le plat saler et poivrer

  

• Ajouter la sauce piment

  

• Arroser avec le bouillon bien mélanger

  

• Poser les travers enfourner pour 30 minutes

  

• Sortir le plat retourner les travers mélanger les légumes

  

• Ré enfourner pour 10 minutes c'est prêt !

  

• Bon appétit 😋

  

Si t'as kiffé ton interprétation de porc fumé aux pommes de terre et légumes du jardin, fais tourner la recette avec tes potes !

La magie de la cuisine, c'est le partage ! Poursuis ton voyage dans les saveurs à la marmiton !

Allez, à très vite pour des recettes encore plus folles ! 🎉