Pain De Mie Gruau 🍞 (7 Ingrédients)

Pain de mie gruau 🍞 - Salut les food lovers ! Comme sur marmiton, je te partage une super recette qui va te régaler ! T'as besoin d' essayer un truc nouveau ? T'es au bon endroit !

Je partage avec toi la recette de pain de mie gruau 🍞, un délice qui fait fureur sur marmiton 🎉

Pour réussir cette super recette, il te faut juste 7 ingrédients et reproduire facilement ces 4 instructions pas compliquées :

• 450 g farine gruau T45
• 110 ml d'eau
• 170 ml lait demi écrémé
• 20 g levure fraîche
• 10 g sucre complet de canne
• 3 g sel
• 30 g beurre mou

Tu sais, manger sainement c'est super important pour notre corps. Quand on mange de manière réfléchie et saine, on voit la différence au quotidien.

Les bons aliments, ces petits trésors remplis de bonnes choses, nous protègent naturellement et nous évitent de prendre des kilos en trop.

Avant de commencer la recette, on fait un petit point sur cette recette marmiton.

Les aliments utilisés sont parfaits pour ton bien-être ! Non seulement c'est trop bon, ça te maintient en forme !

Allez, passons à l'action ! Je te guide pas à pas pour pain de mie gruau 🍞 à la marmiton !

• Pesez tous les ingrédients sauf le beurre dans votre cuve, laissez pétrir jusqu'à ce que votre pâte soit homogène, ajoutez le beurre mou, laissez le beurre être parfaitement incorporé, pétrissez plus rapidement quelques minutes. Rabattez votre pâte au centre de la cuve et laissez couvert d'un torchon humide pendant deux heures.

  

• Votre pâte a doublé de volume, façonnez vos pains sur votre plan de travail fariné et déposez vos pains dans des moules, couvrez-les d'un torchon sec pendant une heure.

  

• Faites chauffer votre four à 190 degrés, badigeonnez vos pains avec un jaune d'oeuf mélangé à un peu de lait. Enfournez, lorsqu'ils sont dorés sur le dessus, baissez votre four à 160 degrés et laissez cuire au total 35 minutes, démoulez vos pains et laissez cuire encore 5 à 10 minutes.

  

• Laissez refroidir vos pains sur une grille avant de déguster

  

Si t'as kiffé ta préparation de pain de mie gruau 🍞, balance la recette dans ton entourage !

Le meilleur en cuisine ? C'est de partager ! Garde cette passion pour l'univers des recettes façon marmiton !

On se retrouve bientôt pour de nouvelles aventures en cuisine ! 🎉