Voici La Recette Flan à La Noix De Coco

Flan à la noix de coco - Salut les food lovers ! Comme sur marmiton, j'ai déniché une recette qui va te plaire ! Tu cherches des idées pour impressionner ta famille ? T'es au bon endroit !

Je partage avec toi la recette de flan à la noix de coco, un classique revisité façon marmiton 🎉

Pour réussir cette super recette, il te faut juste 9 ingrédients et appliquer simplement ces 8 petites étapes cool :

• Pour 1/2 litre de caramel :
• 37 cl d'eau
• 500 g sucre semoule
• 1 cuillère à soupe vinaigre
• Pour le flan :
• 1 boîte lait concentré sucré
• 397 g lait demi-écrémé
• 3 œufs
• 50 g noix de coco râpée

Tu sais, manger sainement ça change tout pour notre santé. Quand on mange de manière réfléchie et saine, ça nous aide à être au top.

Les bons aliments, genre les trucs bourrés de vitamines et de minéraux, nous gardent en bonne santé et nous gardent en super forme.

Avant de mettre la main à la pâte, laisse-moi te dire un truc sur cette recette marmiton.

Les composants de ce plat sont parfaits pour ton bien-être ! Cerise sur le gâteau, ça te maintient en forme !

Bon, assez parlé ! On va préparer ensemble flan à la noix de coco style marmiton !

• Commencez par préparer votre caramel liquide (ou vous pouvez également utiliser du caramel tout fait). Pour 1/2 litre : Dans une cocotte minute (pour éviter les éclaboussures) mélangez le sucre semoule, 12cl d'eau et le vinaigre. Portez le tout à ébullition sur feu doux. Laissez bouillir pendant 10 à 15 minutes jusqu’à ce que le caramel devienne brun clair (à surveiller régulièrement).
• Dès que la bonne couleur est atteinte, (attention à vous surtout) posez la casserole hors du feu et versez en filet très doucement et en plusieurs fois les 25cl d’eau restante. Remettez le caramel sur le feu et laissez-le bouillir environ 1 minute tout en le remuant de temps en temps.⁣ Réservez.
• Préchauffez votre four à 180°.
• Mettez dans un saladier la boîte de lait concentré sucré, ajoutez-y la même quantité de lait demi-écrémé, les 3 jaunes d’œufs et la noix de coco râpée. Mélangez bien le tout.⁣
• Dans un second récipient, battez les blancs en neige puis incorporez les au mélange précédent. ⁣
• Au fond d'un moule à cake, mettez le caramel liquide puis ajoutez-y doucement le mélange.⁣
• Faites cuire au four à 180°C, au bain marie pendant 35 à 40min. Vérifiez la cuisson avec une pointe de couteau. Laissez bien refroidir au frais. ⁣
• Retrouvez toutes nos recettes sur notre page Instagram : la_gourmandise_a_table 👩🏼‍🍳

Si t'as kiffé cette super recette de flan à la noix de coco, partage-la autour de toi avec ta famille !

Tu sais, la cuisine c'est fait pour être partagé ! N'arrête pas de découvrir le monde des recettes marmiton !

Je reviens vite avec de nouvelles aventures en cuisine ! 🎉