Recette: Penne Au Poulet, Mozzarella Et Tomates Confites

Marie-Louise
Note : 4.3 ⭐ sur 852 avis
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🗒️ 12 ingrédients
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Penne au poulet, mozzarella et tomates confites - Salut la team cuisine ! Dans la tradition marmiton, je te présente une recette qui cartonne ! T'as besoin d' impressionner ta famille ? T'es au bon endroit !

Je vais t'apprendre à préparer penne au poulet, mozzarella et tomates confites, une recette inspirée des meilleures idées marmiton 🎉

Pour réussir ce petit chef d'œuvre, il te faut juste 12 ingrédients et respecter cool-cool ces 6 instructions pas compliquées :

Recette: Penne Au Poulet, Mozzarella Et Tomates Confites

Ingrédients :

  • 1 pincée de Gousses d’ail pelées
  • 100 g tomates confites
  • 400 g blanc de poulet
  • 1/2 verre de lait
  • 3 cuillères à soupe crème fraîche
  • 200 g penne crus
  • 150 g mozzarella râpée
  • 1 pincée de basilic séché
  • 1 pincée de sel et de poivre
  • 1/2 cuillère à café paprika
  • 1 cuillère à soupe d’huile d'olive
  • 1 tasse d'eau de cuisson des pâtes
⚡ Avant de passer aux étapes de création de "Recette: Penne Au Poulet, Mozzarella Et Tomates Confites", vous devriez lire les petits conseils de santé suivants :

Ou 👇 voir les étapes de fabrication

Tu sais, manger sainement ça fait toute la différence pour notre bien-être. Quand on mange un peu de tout mais bien équilibré, on voit la différence au quotidien.

Les bons aliments, tous ces aliments riches en vitamines et minéraux, nous aident à rester en forme et nous permettent de rester bien dans notre corps.

Avant de passer aux fourneaux, on fait un petit point sur cette recette marmiton.

Les éléments de la recette vont te faire du bien ! Non seulement c'est trop bon, ça prend soin de toi !

Okay, on s'y met ! On va préparer ensemble penne au poulet, mozzarella et tomates confites à la marmiton !

Étapes de fabrication :

  • Alors commencez par attraper une grande et belle sauteuse, faites-y revenir dans 1 cuillère à soupe d’huile d’olive, l’ail haché et les tomates confites coupées en 2 ou en 4 selon la taille. Laissez revenir pendant 5 minutes à feu doux, ça va sentir bon ! Sortez les tomates de la sauteuse, coupez le poulet en petits morceaux. Saupoudrez-les de paprika et de sel. Faites-les revenir dans la sauteuse avec l’ail.
  • Rajoutez une cuillère à soupe d’huile d’olive si nécessaire. Faites revenir tranquillement et remuez régulièrement pour faire dorer gentiment vos morceaux de poulet.
  • Pendant ce temps, nous allons faire cuire, dans un grand volume d’eau salée, les pâtes le temps indiqué sur le paquet. En fin de cuisson, réservez une grande tasse d’eau de cuisson des pâtes. Égouttez-les soigneusement et rincez-les à l’eau froide pour stopper la cuisson.
  • Vos morceaux de poulet commencent à être dorés et cuits ? Il est temps de rajouter les tomates confites, le lait, la crème et la mozzarella. Mélangez intimement et dès la première ébullition, baissez le feu. Vous devez obtenir une sauce crémeuse et onctueuse, le fromage doit être fondu.
  • Ajoutez votre verre d’eau de cuisson des pâtes, délayez un peu la sauce et rajoutez les pâtes cuites. Parsemez de basilic séché, salez, poivrez et remuez pour napper vos pâtes… Hum !
  • Laissez vos pennes au poulet, mozzarella et tomates confites se réchauffer quelques petites minutes et servez aussitôt !

Si t'as kiffé ton interprétation de penne au poulet, mozzarella et tomates confites, n'hésite pas à la partager avec tes potes !

Tu sais, la cuisine c'est fait pour être partagé ! Poursuis ton voyage dans l'univers des recettes façon marmiton !

Allez, à très vite pour des recettes encore plus folles ! 🎉

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