Côte De Bœuf Grillée Marinée (8 étapes)

Côte de bœuf grillée marinée - Salut la team cuisine ! Dans la tradition marmiton, je te partage une super recette qui va te régaler ! T'as envie de essayer un truc nouveau ? T'es au bon endroit !

Je te dévoile la recette de côte de bœuf grillée marinée, une recette testée et approuvée façon marmiton 🎉

Pour réussir ce délice maison, il te faut juste 5 ingrédients et appliquer simplement ces 8 étapes faciles à suivre :

• 1 côte de bœuf de 1.3 kg
• 1 bol de marinade au vinaigre de vin et herbes aromatiques (faite maison recette en lien)
• 1 filet d'huile d'olive (astuce en lien)
• Fleur de sel de guerande
• Poivre de Sichuan au moulin

Tu sais, manger sainement c'est super important pour notre corps. Quand on mange des trucs bons pour la santé, ça booste notre énergie naturellement.

Les bons aliments, ces super-aliments pleins de nutriments, nous protègent naturellement et nous permettent de rester bien dans notre corps.

Avant d'attaquer la préparation, parlons deux minutes de cette recette marmiton.

Les aliments utilisés sont super bons pour ton corps ! En plus d'être super gourmand, c'est healthy !

Allez, passons à l'action ! Je vais t'expliquer tout ça côte de bœuf grillée marinée à la marmiton !

• Préparer la marinade sortir la viande à température ambiante le temps de repos de la marinade

  

• Verser la moitié de la marinade dans un plat creux poser la côte de bœuf

  

• Ajouter le reste de la marinade sur la viande ne surtout pas piquer la côte de bœuf couvrir et laisser mariner 6 heures

  

• Égoutter la viande ôter les herbes (conserver la marinade pour une autre recette astuce en lien) faire chauffer l'huile dans une grande sauteuse poser la côte cuire 3 minutes à feu vif de chaque côté

  

• Baisser le feu à moyen doux couvrir et cuire 15 minutes (pour une cuisson bleue)

  

• Retourner la côte plusieurs fois (prolonger le temps de cuisson pour à point ou bien cuit)

  

• Découper la viande c'est prêt ! servir immédiatement avec fleur de sel et poivre de Sichuan au moulin

  

• Bon appétit 😋

  

Si t'as kiffé cette super recette de côte de bœuf grillée marinée, partage-la autour de toi avec tes potes !

Ce qui rend la cuisine géniale, c'est le partage ! Garde cette passion pour les délices inspirés de marmiton !

On se retrouve bientôt pour de nouvelles pépites culinaires ! 🎉