Macarons à Ma Façon (11 Ingrédients)

Macarons à ma façon - Salut la team cuisine ! Dans la tradition marmiton, j'ai une recette trop cool à te montrer ! T'as besoin d' épater tes potes ce week-end ? T'es au bon endroit !

Je te dévoile la recette de macarons à ma façon, un délice qui fait fureur sur marmiton 🎉

Pour réussir ce délice maison, il te faut juste 11 ingrédients et appliquer simplement ces 10 instructions ultra simples :

• Four Th 6 entre 10 et 20 mn selon la taille des macarons
• Pour la ganache :
• 250 gr chocolat noir
• 250 gr crème liquide
• 250 gr beurre mou
• 25 gr cacao
• Pour le macaron :
• 180 gr poudre d amandes
• 500 gr sucre en poudre
• 85 gr farine
• 8 blancs d oeufs

Tu sais, manger sainement c'est la base pour être en pleine forme. Quand on mange de manière réfléchie et saine, ça nous aide à être au top.

Les bons aliments, ces petits trésors remplis de bonnes choses, nous aident à rester en forme et nous évitent de prendre des kilos en trop.

Avant de se lancer dans la cuisine, je voulais te parler un peu de cette recette marmiton.

Les produits sélectionnés sont parfaits pour ton bien-être ! Le plus cool, ça te maintient en forme !

Allez, passons à l'action ! On va préparer ensemble macarons à ma façon façon marmiton !

• Tamiser sucre +poudre d amandes +farine et la moitié du sucre
• Monter les blancs quand ils commencent à prendre ajouter le sucre restant
• Mélanger les blancs au mélange tamiser
• Former les macarons à la taille et dimension qui vous convient sur du papier sulfurisé
• Les coques de macarons doivent être légèrement craquantes mais pas dures. Elles ne colorent pas beaucoup à la cuisson c est normal
• Ganache : faire bouillir la crème, casser le chocolat en petit morceaux.
• Quand la crème est à ébullition la verser sur le chocolat, couvrir et attendre quelques minutes (2 environs) émulsionner, ajouter le cacao
• Laisser refroidir
• Ajouter le beurre mou pour finir la ganache
• Laisser prendre un peu la ganache avant de garnir les macarons

  

Si t'as kiffé ta préparation de macarons à ma façon, fais-en profiter les autres avec ta famille !

La magie de la cuisine, c'est le partage ! Alors continue à explorer les délices inspirés de marmiton !

À bientôt pour des recettes encore plus folles ! 🎉