Recette: Cake Au Confit De Canard Et à La Pomme

Marie-Louise
Note : 4.2 ⭐ sur 691 avis
⌛ 45 min
🗒️ 11 ingrédients
👩‍🍳 10 tranches

Cake au confit de canard et à la pomme - Hey les passionnés de cuisine ! Dans l'esprit des recettes marmiton, j'ai une recette trop cool à te montrer ! T'as envie de essayer un truc nouveau ? T'es au bon endroit !

Aujourd'hui, je te montre comment faire cake au confit de canard et à la pomme, un délice qui fait fureur sur marmiton 🎉

Pour réussir ce délice maison, il te faut juste 11 ingrédients et respecter cool-cool ces 4 petites étapes cool :

Recette: Cake Au Confit De Canard Et à La Pomme

Ingrédients :

  • 2 cuisses de canard confites,
  • 1 grosse pomme,
  • 1 échalote,
  • 1 CS persil haché,
  • 3 œufs,
  • 150 g farine,
  • 1 sachet levure chimique,
  • 100 g gruyère râpé,
  • 12,5 cl lait,
  • 8 cl d'huile de tournesol,
  • Poivre
⚡ Avant de passer aux étapes de création de "Recette: Cake Au Confit De Canard Et à La Pomme", vous devriez lire les petits conseils de santé suivants :

Ou 👇 voir les étapes de fabrication

Tu sais, manger sainement c'est la base pour être en pleine forme. Quand on mange un peu de tout mais bien équilibré, on voit la différence au quotidien.

Les bons aliments, ces super-aliments pleins de nutriments, nous protègent naturellement et nous gardent en super forme.

Avant d'attaquer la préparation, on fait un petit point sur cette recette marmiton.

Les composants de ce plat sont parfaits pour ton bien-être ! En plus d'être super gourmand, c'est healthy !

Bon, assez parlé ! Je te guide pas à pas pour cake au confit de canard et à la pomme façon marmiton !

Étapes de fabrication :

  • Préchauffez le four à 180°. Retirez toute la graisse des cuisses de canard (garder la pour cuire des pommes de terre...) et effilochez la chair. Épluchez et râpez la pomme. Épluchez et émincez l'échalote.

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  • Dans un saladier, fouettez les œufs avec la farine et la levure. Ajoutez petit à petit l'huile puis le lait préalablement tièdi.

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  • Incorporez le fromage râpé. Mélangez puis ajoutez à la préparation la chair de canard, l'échalote, la pomme et le persil. Poivrez et mélangez.

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  • Versez le tout dans un moule à cake en silicone de 26 cm et mettez au four pendant 45 min. Laissez refroidir et démouler. Servez froid accompagné d'une salade de mâches ou d'endives ou chaud avec des quartiers de pommes rissolées. Bonne dégustation 😋.

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Si t'as kiffé cette super recette de cake au confit de canard et à la pomme, balance la recette avec tes potes !

Le plus cool en cuisine, c'est de partager ! Continue ton aventure dans l'univers des recettes façon marmiton !

On se retrouve bientôt pour plus de délices à partager ! 🎉

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