Recette: Galettes Belges Ou Gaufres Du Nord

Galettes belges ou gaufres du nord - Coucou les gourmands ! À la façon des meilleures recettes de marmiton, je te partage une super recette qui va te régaler ! Tu aimerais impressionner ta famille ? T'es au bon endroit !

Je partage avec toi la recette de galettes belges ou gaufres du nord, une recette testée et approuvée façon marmiton 🎉

Pour réussir cette super recette, il te faut juste 8 ingrédients et faire étape par étape ces 6 étapes faciles à suivre :

• 500 gr farine
• 350 gr sucre
• 300 gr beurre, l'idéal du beurre demi-sel
• 20 cl crème fraîche liquide
• 5 oeufs
• 1 sachet levure chimique
• 2 cc d’arôme de votre choix ou 5 sachets de sucre vanillé, ou Amaretto rhum
• 1 pincée sel

Tu sais, manger sainement c'est la base pour être en pleine forme. Quand on mange de manière réfléchie et saine, on se sent direct plus en forme.

Les bons aliments, ces petits trésors remplis de bonnes choses, nous gardent en bonne santé et maintiennent notre poids idéal.

Avant de se lancer dans la cuisine, je voulais te parler un peu de cette recette marmiton.

Les composants de ce plat sont vraiment top pour ta santé ! Cerise sur le gâteau, c'est healthy !

Okay, on s'y met ! On va préparer ensemble galettes belges ou gaufres du nord à la marmiton !

• Fondre le beurre, le verser dans la cuve ou récipient, y verser le sucre et 5 œufs entiers, mélanger le tout

  

• Ajouter l’arôme de votre choix, la pincée de sel. Tamiser la levure chimique et la farine l’incorporer et bien mélanger jusqu’à l’obtention d’une pâte bien lisse, tout en continuant à mélanger incorporer un peu à la fois la crème fraîche liquide.

  

• Quand la pâte est prête, l’a filmer et l’a réserver au frigo minimum 2hr, après le temps de pause, mettre en marche votre gaufrier beurrer les 2 faces et y déposer l’équivalent d’une grosse cuillère à soupe au centre du gaufrier’ cuisson à surveiller.

  

• Quand elles sont cuites, les déposer sur une grille pour qu’elles refroidissent un peu, assez rapidement les placer dans une boîte plastique et métal fermée pour qu’elles restent bien molles. *Mon astuce est de les placer dans la boîte à la fin de cuisson des suivantes.* se qui permet de les garder molles.Se conserve jusqu'à 2 mois dans un endroit frais.

  

• Astuce de grand-mère. Pour éviter qu'elles ne sèchent et perdent en moelleux placer une tranche de pain dans la boîte de conservation.

  

• Vous retrouverez la recette vidéo sur ma bébé chaîne YouTube Cucina per Tutti P Aussi me suivre sur Facebook Cucina per Tutti P et Instagram Cucina.per.tutti.p

  

Si t'as kiffé ta création de galettes belges ou gaufres du nord, n'hésite pas à la partager avec ta famille !

Le meilleur en cuisine ? C'est de partager ! Continue ton aventure dans le monde des recettes marmiton !

Allez, à très vite pour des recettes encore plus folles ! 🎉