Recette: Rougail D’œufs (rougail De Zèf)

Marie-Louise
Note : 4.0 ⭐ sur 2271 avis
⌛ 15 min
🗒️ 9 ingrédients
👩‍🍳 2 personnes

Rougail d’œufs (rougail de zèf) - Hello les cuisiniers en herbe ! Inspiré par marmiton, je te propose une recette qui déchire ! Tu cherches des idées pour tester une recette sympa ? T'es au bon endroit !

Je te dévoile la recette de rougail d’œufs (rougail de zèf), un délice qui fait fureur sur marmiton 🎉

Pour réussir cette recette trop bonne, il te faut juste 9 ingrédients et suivre tranquillement ces 6 étapes faciles à suivre :

Recette: Rougail D’œufs (rougail De Zèf)

Ingrédients :

  • 6 œufs
  • 1/2 oignon
  • 1 branche de thym
  • 1/2 cuillère de curcuma (safran)
  • 2 tomates (taille moyenne)
  • Sel
  • Poivre
  • Huile
  • Persil et/ou ciboulette (oignon vert)
⚡ Avant de passer aux étapes de création de "Recette: Rougail D’œufs (rougail De Zèf)", vous devriez lire les petits conseils de santé suivants :

Ou 👇 voir les étapes de fabrication

Tu sais, manger sainement ça change tout pour notre santé. Quand on mange des aliments qui nous font du bien, ça booste notre énergie naturellement.

Les bons aliments, genre les trucs bourrés de vitamines et de minéraux, nous gardent en bonne santé et nous aident à garder la ligne.

Avant de passer aux fourneaux, on fait un petit point sur cette recette marmiton.

Les ingrédients choisis sont vraiment top pour ta santé ! En plus d'être délicieux, c'est bon pour ta santé !

Maintenant, place à la cuisine ! Je vais t'expliquer tout ça rougail d’œufs (rougail de zèf) version marmiton !

Étapes de fabrication :

  • Préparer tous les ingrédients avant de commencer la recette 😉
  • Casser les œufs dans un récipient et les battre avec du sel et du poivre.
  • Dans une poêle faire chauffer l’huile puis faire brouiller les œufs.
  • Une fois les œufs dorés, ajouter l’oignon, le thym, le curcuma, les tomates couper en dés et laisser mijoter jusqu’à ce que les tomates seront bien cuites. (Mettre un petit peu mais tout petit peu d’eau pour éviter que ça se colle si c’est le cas)
  • À déguster avec du riz, du grains (lentilles, haricots blanc ou rouge…) et un bon piment la pâte 😊
  • Une fois les tomates réduites, saler à votre convenance et rajouter du persil et de la ciboulette.

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La magie de la cuisine, c'est le partage ! Continue ton aventure dans l'univers des recettes façon marmiton !

À bientôt pour de nouvelles pépites culinaires ! 🎉

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