Recette: Beignets Sans Beurre

Beignets sans beurre - Salut la team cuisine ! Dans la tradition marmiton, j'ai une recette trop cool à te montrer ! T'as envie de innover en cuisine ? T'es au bon endroit !

Je partage avec toi la recette de beignets sans beurre, une recette testée et approuvée façon marmiton 🎉

Pour réussir ce délice maison, il te faut juste 8 ingrédients et suivre tranquillement ces 7 instructions ultra simples :

• 75 g d'eau
• 15 g levure fraîche
• 330 g farine
• 50 g sucre
• 5 g sel
• 2 œufs entiers
• 1 jaune d'oeuf
• Vanille liquide OU citron OU fleur d'oranger à l'oeil

Tu sais, manger sainement c'est super important pour notre corps. Quand on mange des aliments qui nous font du bien, ça booste notre énergie naturellement.

Les bons aliments, genre les trucs bourrés de vitamines et de minéraux, nous aident à rester en forme et nous évitent de prendre des kilos en trop.

Avant de passer aux fourneaux, petit conseil rapide sur cette recette marmiton.

Les produits sélectionnés sont vraiment top pour ta santé ! En plus d'être super gourmand, c'est que ça te fait du bien !

Bon, assez parlé ! Je te guide pas à pas pour beignets sans beurre version marmiton !

• Mélanger et chauffer la levure avec l'eau à 35°C
• Ajouter dans l'ordre la farine, le sucre, le sel, les œufs, le jaune d'oeuf et l'arôme au choix. Bien mélanger
• Mettre la pâte dans un saladier. Couvrir et laisser pousser 01 h 30
• Après cette 1ère pousse, dégazer la pâte et former des boules. Les déposer sur une plaque recouverte de papier sulfurisé fariné et laisser de nouveau reposer 01 h 00 avec un torchon propre par dessus
• Chauffer l'huile de la friteuse à 160°C et faire cuire les beignets 1 par 1 ou 2 par 2 voire plus, tout dépend de la taille du panier de friteuse, pendant 1 à 2 minutes pour chaque face, tout dépend de la coloration souhaitée
• Déposer les beignets dans un plat avec de l'essuie tout dans le fond et saupoudrer de sucre en poudre ou sucre glace
• Enfin, les fourrer à l'aide d'une seringue ou poche à douille, d'une garniture au choix

Si t'as kiffé ta préparation de beignets sans beurre, balance la recette avec ta communauté !

La magie de la cuisine, c'est le partage ! Alors continue à explorer le monde des recettes marmiton !

Je reviens vite avec des recettes encore plus folles ! 🎉