Madeleines Recette De Michel Oliver (15 Minutes)

Madeleines recette de michel oliver - Hey les passionnés de cuisine ! Dans l'esprit des recettes marmiton, je te présente une recette qui cartonne ! T'as envie de épater tes potes ce week-end ? T'es au bon endroit !

Je vais t'apprendre à préparer madeleines recette de michel oliver, une recette facile qui cartonne sur marmiton 🎉

Pour réussir cette pépite culinaire, il te faut juste 7 ingrédients et reproduire facilement ces 4 instructions pas compliquées :

• 100 g farine type 45
• 110 g sucre en poudre
• 100 g beurre doux
• 2 œufs
• 1 pincée de sel
• 1 cuillère à café levure chimique
• 1 citron jaune (bio)

Tu sais, manger sainement c'est super important pour notre corps. Quand on mange de manière réfléchie et saine, ça nous aide à être au top.

Les bons aliments, tous ces aliments riches en vitamines et minéraux, nous gardent en bonne santé et nous gardent en super forme.

Avant de passer aux fourneaux, on fait un petit point sur cette recette marmiton.

Les éléments de la recette sont vraiment top pour ta santé ! Cerise sur le gâteau, c'est healthy !

Bref, commençons ! Je te guide pas à pas pour madeleines recette de michel oliver à la marmiton !

• Commencez par faire fondre le beurre, il doit être froid lorsqu'on l'incorpore c'est important. Prélevez le zeste  du citron à la Microplane, et mélangez les zestes au sucre en poudre, afin de bien parfumer le sucre. Ajoutez la pincée de sel.
• Faites blanchir les œufs et le sucre au citron, à l'aide d'un batteur. Incorporez la farine et la levure tamisée, à l'aide d'une spatule. Arrêtez de mélanger dès que la farine est incorporée. Ajoutez le beurre fondu refroidi, mélangez juste pour l'incorporer. Filmez et réservez au frais pendant 2 à 3 heures.
• Un quart d'heure avant la fin des heures de repos, préchauffez votre four à 220°C chaleur tournante, avec une grille au deuxième gradin en partant du bas.
• Sortez la pâte, remuez-la bien pour détruire les bulles qui se sont formées. Beurrez et farinez vos moules. Remplissez les alvéoles en vous arrêtant à 1 cm du bord. Aidez-vous d'une cuillère à soupe, car la pâte est assez compacte. Enfournez en mettant directement les moules sur la grille, et baissez tout de suite le thermostat à 160°C, pendant 15 minutes. Les madeleines ne doivent pas être trop colorées. Laissez refroidir et démoulez. Lien : www.cestmafournee.com

Si t'as kiffé ta version perso de madeleines recette de michel oliver, n'hésite pas à la partager avec ta famille !

Ce qui rend la cuisine géniale, c'est le partage ! N'arrête pas de découvrir l'univers des recettes façon marmiton !

On se retrouve bientôt pour des recettes encore plus folles ! 🎉