Falafels Au Four (seulement 10 Ingrédients)

Falafels au four - Hey les passionnés de cuisine ! Dans l'esprit des recettes marmiton, je te présente une recette qui cartonne ! Tu aimerais innover en cuisine ? T'es au bon endroit !

Aujourd'hui, je te montre comment faire falafels au four, un délice qui fait fureur sur marmiton 🎉

Pour réussir cette super recette, il te faut juste 10 ingrédients et respecter cool-cool ces 3 étapes accessibles :

• 200 g pois chiches sec
• 1 oignon
• 1 gousse d'ail
• 2 càs farine
• 2 càs huile d'olive
• 2 càs persil haché
• 1 càs coriandre hachée
• 1 càc cumin
• 1 càc paprika
• Sel/poivre

Tu sais, manger sainement ça fait toute la différence pour notre bien-être. Quand on mange des aliments qui nous font du bien, notre corps nous dit merci.

Les bons aliments, genre les trucs bourrés de vitamines et de minéraux, nous donnent la pêche et nous aident à garder la ligne.

Avant de passer aux fourneaux, parlons deux minutes de cette recette marmiton.

Les ingrédients choisis vont te faire du bien ! En plus d'être délicieux, c'est healthy !

Allez, passons à l'action ! Je te guide pas à pas pour falafels au four comme sur marmiton !

• La veille, faire tremper les pois chiches sec. Bien rincer le lendemain avant d'utiliser.

  

• Le lendemain, mixer les pois chiches avec l'oignon, l'ail, la farine, le cumin, le paprika, sel et poivre, rajouter le persil et la coriandre hachés, réajuster l'assaisonnement avec du sel/poivre selon vos goûts. Laisser reposer 1h en couvrant de filme alimentaire.

  

• Former des boulettes de la taille d'une noix, déposer sur une plaque de cuisson avec du papier sulfurisé, arroser avec l'huile d'olive, cuire au four à 180 degrés environs 30 minutes, en retournant les boulettes au milieu de cuisson.

Si t'as kiffé cette super recette de falafels au four, n'hésite pas à la partager avec ta famille !

Ce qui rend la cuisine géniale, c'est le partage ! Garde cette passion pour les recettes style marmiton !

À bientôt pour de nouvelles aventures en cuisine ! 🎉