Recette: Boeuf Sauté Aux Oignons:

Marie-Louise
Note : 4.5 ⭐ sur 1803 avis
⌛ rapide
🗒️ 10 ingrédients
👩‍🍳 2 personnes

Boeuf sauté aux oignons: - Salut la team cuisine ! Dans la tradition marmiton, je te présente une recette qui cartonne ! Tu veux innover en cuisine ? T'es au bon endroit !

Je vais t'apprendre à préparer boeuf sauté aux oignons:, une recette inspirée des meilleures idées marmiton 🎉

Pour réussir cette super recette, il te faut juste 10 ingrédients et appliquer simplement ces 5 petites étapes cool :

Recette: Boeuf Sauté Aux Oignons:

Ingrédients :

  • 200 g viande de boeuf tendre (filet ou faux filet)
  • 200 g d'oignons jaunes
  • 2 c. à soupe sauce soja
  • 2 c. à soupe d'huile de tournesol
  • 1/2 c. à café poivre noir
  • Marinade
  • 1 c. à soupe vin jaune chinois (ou de xeres ou vin blanc)
  • 1 c. à soupe sauce soja
  • 1 c. à café maizéna
  • 1 c. à café d'huile de tournesol
⚡ Avant de passer aux étapes de création de "Recette: Boeuf Sauté Aux Oignons:", vous devriez lire les petits conseils de santé suivants :

Ou 👇 voir les étapes de fabrication

Tu sais, manger sainement ça fait toute la différence pour notre bien-être. Quand on mange des aliments qui nous font du bien, on voit la différence au quotidien.

Les bons aliments, tu sais, ceux qui sont pleins de vitamines et tout ça, nous protègent naturellement et nous permettent de rester bien dans notre corps.

Avant de mettre la main à la pâte, on fait un petit point sur cette recette marmiton.

Les éléments de la recette sont super bons pour ton corps ! Le plus cool, c'est bon pour ta santé !

Bref, commençons ! On va préparer ensemble boeuf sauté aux oignons: style marmiton !

Étapes de fabrication :

  • Pour la marinade Coupez le bœuf en lamelles très fines. Dans un grand bol, ajoutez les ingrédients de la marinade, mélanger et ajouter la viande. Mélangez bien. Réservez au frais au moins 30 minutes.
  • Couper les oignons en lamelles fines
  • Faire chauffer 1 c. à soupe d'huile de tournesol dans une sauteuse ou un wok, à feu moyen, et ajouter le bœuf que vous mélangez avec une spatule pour bien séparer les lamelles Dès que la viande commence à se colorer, réserver le boeuf et garder l'huile dans la sauteuse. Ajouter les oignons, éventuellement 2 c. à soupe d'eau, puis la sauce soja foncée. Les oignons sont bien colorés. Ajouter alors la sauce soja claire puis remuez
  • Quand les oignons commencent à fondre, ajouter le bœuf, puis en mélangeant bien, poursuivre la cuisson 2 minutes. Ajouter le poivre et servez aussitôt !
  • Servi traditionnellement avec du riz, mais vous pouvez le servir avec des nouilles sautées.

Si t'as kiffé ta préparation de boeuf sauté aux oignons:, fais-en profiter les autres avec tes potes !

Ce qui rend la cuisine géniale, c'est le partage ! N'arrête pas de découvrir les recettes style marmiton !

À bientôt pour de nouvelles aventures en cuisine ! 🎉

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