Recette: LÉgumes D'hiver RÔtis

Légumes d'hiver rôtis - Hello les cuisiniers en herbe ! Inspiré par marmiton, je te propose une recette qui déchire ! Tu aimerais essayer un truc nouveau ? T'es au bon endroit !

Aujourd'hui, je te montre comment faire lÉgumes d'hiver rÔtis, une recette testée et approuvée façon marmiton 🎉

Pour réussir cette pépite culinaire, il te faut juste 10 ingrédients et suivre tranquillement ces 7 étapes accessibles :

• 2 carottes
• Environ 400 g de choux de Bruxelles
• 1 douzaine de tomates cerises
• 200 à 300 g de brocolis en fleurette
• 1 CS graines de courge
• 1 CC piment doux en poudre
• 1 CC paprika fumé en poudre
• Basilic séché (ou une autre herbe)
• 3 CS d'huile d'olive
• Sel, Poivre

Tu sais, manger sainement ça fait toute la différence pour notre bien-être. Quand on mange de manière réfléchie et saine, ça booste notre énergie naturellement.

Les bons aliments, ces petits trésors remplis de bonnes choses, nous maintiennent au top et nous gardent en super forme.

Avant de commencer la recette, on fait un petit point sur cette recette marmiton.

Les composants de ce plat sont excellents pour ta forme ! Le plus cool, c'est que ça te fait du bien !

Okay, on s'y met ! Je te guide pas à pas pour lÉgumes d'hiver rÔtis version marmiton !

• Préchauffer le four à 180°C.
• Préparer une plaque allant au four tapissée de papier cuisson.
• Laver, peler et couper la carottes en rondelles. Laver, effeuiller légèrement les choux de Bruxelles, et les couper en deux. Laver et couper les tomates en deux également.
• Mettre l’ensemble des ingrédients (sauf les graines de courge) dans un saladier, et bien mélanger. Tous les légumes doivent bien être enrobés d'huile d'olive.
• Étaler les légumes sur la plaque, et enfourner à 180° environ 30 minutes en prenant soin de remuer toutes les 10 minutes environ. Parsemer à la fin de graines de courge et servir.
• Ces légumes rôtis se dégusteront aussi bien chauds avec une viande, ou un poisson et des pommes de terre, avec des pâtes ou froids en salade avec du boulgour ou du quinoa façon bowl cake.

  

• Cette recette m'a aussi servi pour accompagner mes pancakes à la patate douce (recette disponible dans mon carnet Cookpad :))

  

Si t'as kiffé ton interprétation de lÉgumes d'hiver rÔtis, fais-en profiter les autres avec ta famille !

Ce qui rend la cuisine géniale, c'est le partage ! Alors continue à explorer les recettes style marmiton !

Allez, à très vite pour de nouvelles pépites culinaires ! 🎉