Filets De Volaille à La Sauce De Tikka Masala Aux Légumes (5 étapes)

Marie-Louise
Note : 4.5 ⭐ sur 2928 avis
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🗒️ 14 ingrédients
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Filets de volaille à la sauce de tikka masala aux légumes - Coucou les gourmands ! À la façon des meilleures recettes de marmiton, j'ai une recette trop cool à te montrer ! Tu cherches des idées pour impressionner ta famille ? T'es au bon endroit !

Je vais t'apprendre à préparer filets de volaille à la sauce de tikka masala aux légumes, une recette inspirée des meilleures idées marmiton 🎉

Pour réussir cette super recette, il te faut juste 14 ingrédients et respecter cool-cool ces 5 petites étapes cool :

Filets De Volaille à La Sauce De Tikka Masala Aux Légumes (5 étapes)

Ingrédients :

  • 1 pot sauce Tikka Masala
  • 1 poivron jaune et rouge
  • 1/2 barquette de mange-tout
  • 5 champignons shiitakes frais
  • 1 carotte moyenne coupée sur sa longueur, avec un économe
  • 5 gousses d'ail
  • 1 cuillère à soupe basilic haché
  • 1 cuillère à soupe vinaigre de riz
  • 2 cuillères à café gingembre moulu
  • 1/2 cuillère de piment thaï moulu
  • Sel
  • Huile de tournesol
  • Eau
  • Poivre de sichuan au moulin
⚡ Avant de passer aux étapes de création de "Filets De Volaille à La Sauce De Tikka Masala Aux Légumes (5 étapes)", vous devriez lire les petits conseils de santé suivants :

Ou 👇 voir les étapes de fabrication

Tu sais, manger sainement ça change tout pour notre santé. Quand on mange des aliments qui nous font du bien, ça nous aide à être au top.

Les bons aliments, ces petits trésors remplis de bonnes choses, nous donnent la pêche et nous permettent de rester bien dans notre corps.

Avant de commencer la recette, on fait un petit point sur cette recette marmiton.

Les ingrédients choisis vont te faire du bien ! Le plus cool, c'est healthy !

Maintenant, place à la cuisine ! On va préparer ensemble filets de volaille à la sauce de tikka masala aux légumes à la marmiton !

Étapes de fabrication :

  • Coupez les filet de volaille en morceaux, 1 à 1,5 d'épaisseur et versez la sauce, ail en morceaux et piments. Bien mélanger et repos au frigo pendant 1h en mélangeant de temps en temps.

    Filets De Volaille à La Sauce De Tikka Masala Aux Légumes (5 étapes)

  • Coupez les légumes en morceaux et ajoutez un peu de sel et de poivre de sichuan. Faite sauter sur feu vif avec un peu d'huile, pour avoir les légumes al dente et versez le vinaigre de riz. Une fois fait, réservez.

    Filets De Volaille à La Sauce De Tikka Masala Aux Légumes (5 étapes)

  • Mettre un peu d'huile et versez la volaille avec sa marinade et faite la cuire jusqu'à ce que la viande est cuite. Puis réserver. Videz ensuite la marinade de cuisson.

    Filets De Volaille à La Sauce De Tikka Masala Aux Légumes (5 étapes)

  • Remettre les légumes et la viande et ajustez l'assaisonnement.

    Filets De Volaille à La Sauce De Tikka Masala Aux Légumes (5 étapes)

  • Accompagner avec du riz blanc parfumé thaï.

Si t'as kiffé ton interprétation de filets de volaille à la sauce de tikka masala aux légumes, balance la recette avec ta communauté !

Le plus cool en cuisine, c'est de partager ! N'arrête pas de découvrir les recettes style marmiton !

Je reviens vite avec d'autres recettes qui déchirent ! 🎉

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