Voici La Recette Aubergines Au Four Farcies Jambon Blanc Tomates Scamorza Pesto Et Moutarde De Dijon

Aubergines au four farcies jambon blanc tomates scamorza pesto et moutarde de dijon - Coucou les gourmands ! À la façon des meilleures recettes de marmiton, je te partage une super recette qui va te régaler ! T'as besoin d' épater tes potes ce week-end ? T'es au bon endroit !

Aujourd'hui, je te montre comment faire aubergines au four farcies jambon blanc tomates scamorza pesto et moutarde de dijon, une recette testée et approuvée façon marmiton 🎉

Pour réussir cette pépite culinaire, il te faut juste 10 ingrédients et suivre tranquillement ces 4 petites étapes cool :

• 2 aubergines
• 4 tranches de jambon blanc
• 2 tomates
• 200 g scamorza (fromage italien)
• 2 cuillères à soupe moutarde de Dijon
• Pour le pesto :
• 3 gousses d ail
• 1 bouquet de basilic frais
• 3 cuillères à soupe d huile d olive
• Poivre

Tu sais, manger sainement ça fait toute la différence pour notre bien-être. Quand on mange un peu de tout mais bien équilibré, notre corps nous dit merci.

Les bons aliments, tu sais, ceux qui sont pleins de vitamines et tout ça, nous gardent en bonne santé et nous permettent de rester bien dans notre corps.

Avant de commencer la recette, je voulais te parler un peu de cette recette marmiton.

Les produits sélectionnés sont vraiment top pour ta santé ! Cerise sur le gâteau, c'est que ça te fait du bien !

Bon, assez parlé ! Je vais t'expliquer tout ça aubergines au four farcies jambon blanc tomates scamorza pesto et moutarde de dijon style marmiton !

• Préparer le pesto : piler l ail avec les feuilles de basilic et ajouter l huile en filet jusqu’à obtention d une pâte fluide poivrer laver les aubergines les couper en éventail en s arrêter avant la base il ne faut pas détacher les tranches tartiner chaque tranche de moutarde d un côté et de pesto de l autre
• Couper les tranches de jambon en 5 morceaux chacune idem pour les tomates mettre dans les interstices et 2 morceaux de jambon couper le scamorza en 12 tranches en ajouter 10 aux tomates et jambon poser les aubergines dans un grand plat à four

  

• Couper les deux tranches restantes de scamorza et ajouter sur les aubergines verser le reste de pesto enfourner en couvrant le plat d une feuille d aluminium

  

• Au bout de 20 mn ôter l aluminium et prolonger la cuisson de 5 mn déposer sur les assiettes à la sortie du four c est prêt ! Bon appétit 😋

  

Si t'as kiffé ton interprétation de aubergines au four farcies jambon blanc tomates scamorza pesto et moutarde de dijon, partage-la autour de toi dans ton entourage !

Tu sais, la cuisine c'est fait pour être partagé ! Alors continue à explorer l'univers des recettes façon marmiton !

À bientôt pour de nouvelles pépites culinaires ! 🎉