Comment Faire Dolma Felfel / Poivrons Farcis 🫑 à La Viande Hachée En Sauce Tomate 🍅

Dolma felfel / poivrons farcis 🫑 à la viande hachée en sauce tomate 🍅 - Salut la team cuisine ! Dans la tradition marmiton, je te présente une recette qui cartonne ! T'as envie de essayer un truc nouveau ? T'es au bon endroit !

Aujourd'hui, je te montre comment faire dolma felfel / poivrons farcis 🫑 à la viande hachée en sauce tomate 🍅, une recette testée et approuvée façon marmiton 🎉

Pour réussir cette super recette, il te faut juste 8 ingrédients et appliquer simplement ces 6 étapes accessibles :

• 5 poivrons corne de boeuf vert
• 3 gousses d'ail
• 40 cl coulis de tomate
• 1 cc concentré de tomate
• 350 g viande hachée
• Sel et poivre
• 1 cc thé de purée de piment (ou derssa) varie selon votre goût si vous aimez pimenté ou non
• 1/2 cc paprika

Tu sais, manger sainement c'est la base pour être en pleine forme. Quand on mange des aliments qui nous font du bien, ça nous aide à être au top.

Les bons aliments, tous ces aliments riches en vitamines et minéraux, nous protègent naturellement et nous permettent de rester bien dans notre corps.

Avant d'attaquer la préparation, petit conseil rapide sur cette recette marmiton.

Les éléments de la recette vont te faire du bien ! Le plus cool, c'est healthy !

Bon, assez parlé ! Je vais t'expliquer tout ça dolma felfel / poivrons farcis 🫑 à la viande hachée en sauce tomate 🍅 comme sur marmiton !

• Dans une sauteuse mettre de l'huile, râper les gousses d'ail et ajouter la purée de piment (derssa) avec un fond d'eau

  

• Ajouter les épices

  

• Ajouter le coulis de tomate, le concentré de tomate et de l'eau chaude. Couvrir et laisser mijoter

  

• Pendant ce temps, griller au four les poivrons. Puis ensuite enlever leur peau et les pépins dedans

  

• Dans votre viande hachée, met sel, poivre, un peu de paprika et un petit peu de sauce tomate qui est en train de mijoter. Malaxer le tout rapidement

  

• Couper en 2 vos poivrons s'ils sont grands et les farcir de la viande hachée. Puis les mettre dans votre sauce tomate. Couvrir et laisser cuire. Vérifier de temps en temps si la sauce tomate ne s'épaissit pas trop sinon ajouter de l'eau chaude (de la bouilloire) en petite quantité. Il ne faut pas que votre sauce soit trop liquide mais pas trop épaisse non plus. Le but c'est de la saucer avec du pain😋

  

Si t'as kiffé cette super recette de dolma felfel / poivrons farcis 🫑 à la viande hachée en sauce tomate 🍅, partage-la autour de toi sur tes réseaux !

Ce qui rend la cuisine géniale, c'est le partage ! Poursuis ton voyage dans le monde des recettes marmiton !

Je reviens vite avec des recettes encore plus folles ! 🎉