Recette: Cuisses De Poulet à La Sauce Soja

Marie-Louise
Note : 4.4 ⭐ sur 2397 avis
⌛ 60 min
🗒️ 14 ingrédients
👩‍🍳 Pour 4 personnes

Cuisses de poulet à la sauce soja - Salut la team cuisine ! Dans la tradition marmiton, je te présente une recette qui cartonne ! T'as envie de épater tes potes ce week-end ? T'es au bon endroit !

Aujourd'hui, je te montre comment faire cuisses de poulet à la sauce soja, un classique revisité façon marmiton 🎉

Pour réussir cette pépite culinaire, il te faut juste 14 ingrédients et suivre tranquillement ces 10 instructions ultra simples :

Recette: Cuisses De Poulet à La Sauce Soja

Ingrédients :

  • 2 oignons
  • 2 à 3 cuisses de poulet
  • 2 poivrons rouges en rondelle
  • 2 poivrons verts en rondelle
  • 1 verre à thé de sauce soja
  • 1 filet d'huile végétale
  • 1 cuillère à café vinaigre
  • 1 cuillère à café sel
  • 2 feuilles de laurier
  • 1 cuillère à café d'herbes de provence
  • 1 cuillère à café sucre
  • 1 cuillère à soupe tomates concentrées
  • 1 verre à thé d'eau
  • 2 fenouils
⚡ Avant de passer aux étapes de création de "Recette: Cuisses De Poulet à La Sauce Soja", vous devriez lire les petits conseils de santé suivants :

Ou 👇 voir les étapes de fabrication

Tu sais, manger sainement c'est super important pour notre corps. Quand on mange de manière réfléchie et saine, ça nous aide à être au top.

Les bons aliments, ces super-aliments pleins de nutriments, nous donnent la pêche et nous permettent de rester bien dans notre corps.

Avant de mettre la main à la pâte, je voulais te parler un peu de cette recette marmiton.

Les aliments utilisés sont super bons pour ton corps ! Non seulement c'est trop bon, ça te maintient en forme !

Bon, assez parlé ! Je vais t'expliquer tout ça cuisses de poulet à la sauce soja façon marmiton !

Étapes de fabrication :

  • Sur un feu moyen, mettez un fond d'huile végétale dans une marmite.
  • Déposez un oignon haché finement et l'ail. Laissez revenir 5 à 6 minutes.
  • Rajoutez le sel, le vinaigre, la sauce soja et laissez sur le feu doux 5 minutes.
  • Rajoutez la tomate concentrée, l'eau et le sucre, mélangez et laissez cuire 5 à 6 minutes.
  • Rajoutez les feuilles de laurier, les herbes de provence, remuez et laissez mijoter 10 minutes puis éteignez le feu.
  • Déposez sur cette sauce les cuisses de poulet, mélanger et retournez plusieurs fois les cuisses.
  • Recouvrir et laissez mariner 2 h minimum ou une nuit au réfrigérateur.
  • Déposez ensuite les cuisses de poulet sur un plat allant au four, versez par-dessus la marinade.
  • Autour et sur les cuisses de poulet déposez un oignon coupé grossièrement, les poivrons et les fenouils en morceaux
  • Placer ce plat au four à 190° pendant 1 h

Si t'as kiffé ta version perso de cuisses de poulet à la sauce soja, n'hésite pas à la partager dans ton entourage !

Le meilleur en cuisine ? C'est de partager ! Poursuis ton voyage dans les recettes style marmiton !

Je reviens vite avec de nouvelles pépites culinaires ! 🎉

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