Recette: Cuisses De Poulet à La Sauce Soja

Cuisses de poulet à la sauce soja - Salut la team cuisine ! Dans la tradition marmiton, je te présente une recette qui cartonne ! T'as envie de épater tes potes ce week-end ? T'es au bon endroit !

Aujourd'hui, je te montre comment faire cuisses de poulet à la sauce soja, un classique revisité façon marmiton 🎉

Pour réussir cette pépite culinaire, il te faut juste 14 ingrédients et suivre tranquillement ces 10 instructions ultra simples :

• 2 oignons
• 2 à 3 cuisses de poulet
• 2 poivrons rouges en rondelle
• 2 poivrons verts en rondelle
• 1 verre à thé de sauce soja
• 1 filet d'huile végétale
• 1 cuillère à café vinaigre
• 1 cuillère à café sel
• 2 feuilles de laurier
• 1 cuillère à café d'herbes de provence
• 1 cuillère à café sucre
• 1 cuillère à soupe tomates concentrées
• 1 verre à thé d'eau
• 2 fenouils

Tu sais, manger sainement c'est super important pour notre corps. Quand on mange de manière réfléchie et saine, ça nous aide à être au top.

Les bons aliments, ces super-aliments pleins de nutriments, nous donnent la pêche et nous permettent de rester bien dans notre corps.

Avant de mettre la main à la pâte, je voulais te parler un peu de cette recette marmiton.

Les aliments utilisés sont super bons pour ton corps ! Non seulement c'est trop bon, ça te maintient en forme !

Bon, assez parlé ! Je vais t'expliquer tout ça cuisses de poulet à la sauce soja façon marmiton !

• Sur un feu moyen, mettez un fond d'huile végétale dans une marmite.
• Déposez un oignon haché finement et l'ail. Laissez revenir 5 à 6 minutes.
• Rajoutez le sel, le vinaigre, la sauce soja et laissez sur le feu doux 5 minutes.
• Rajoutez la tomate concentrée, l'eau et le sucre, mélangez et laissez cuire 5 à 6 minutes.
• Rajoutez les feuilles de laurier, les herbes de provence, remuez et laissez mijoter 10 minutes puis éteignez le feu.
• Déposez sur cette sauce les cuisses de poulet, mélanger et retournez plusieurs fois les cuisses.
• Recouvrir et laissez mariner 2 h minimum ou une nuit au réfrigérateur.
• Déposez ensuite les cuisses de poulet sur un plat allant au four, versez par-dessus la marinade.
• Autour et sur les cuisses de poulet déposez un oignon coupé grossièrement, les poivrons et les fenouils en morceaux
• Placer ce plat au four à 190° pendant 1 h

Si t'as kiffé ta version perso de cuisses de poulet à la sauce soja, n'hésite pas à la partager dans ton entourage !

Le meilleur en cuisine ? C'est de partager ! Poursuis ton voyage dans les recettes style marmiton !

Je reviens vite avec de nouvelles pépites culinaires ! 🎉