P̲̅i̲̅z̲̅z̲̅a̲̅ R̲̅i̲̅c̲̅o̲̅t̲̅t̲̅a̲̅ C̲̅o̲̅u̲̅r̲̅g̲̅e̲̅t̲̅t̲̅e̅ (13 Ingrédients)

P̲̅i̲̅z̲̅z̲̅a̲̅ r̲̅i̲̅c̲̅o̲̅t̲̅t̲̅a̲̅ c̲̅o̲̅u̲̅r̲̅g̲̅e̲̅t̲̅t̲̅e̅ - Salut les food lovers ! Comme sur marmiton, je te présente une recette qui cartonne ! Tu veux essayer un truc nouveau ? T'es au bon endroit !

Je vais t'apprendre à préparer p̲̅i̲̅z̲̅z̲̅a̲̅ r̲̅i̲̅c̲̅o̲̅t̲̅t̲̅a̲̅ c̲̅o̲̅u̲̅r̲̅g̲̅e̲̅t̲̅t̲̅e̅, un classique revisité façon marmiton 🎉

Pour réussir ce délice maison, il te faut juste 13 ingrédients et reproduire facilement ces 6 étapes accessibles :

• 200 gr farine Manitoba
• 300 gr farine 00
• 300 ml d'eau tiède
• 35 gr d'huile d'olives
• 5 gr levure fraîche ou 1.5g de levure sèche
• 5 gr sucre
• 10 gr sel
• 300 gr courgettes
• 150 gr ricotta
• 30 gr parmesan
• 40 gr Mozarella
• 2 cc pesto
• Facultatif herbes de Provence, basilic

Tu sais, manger sainement c'est la base pour être en pleine forme. Quand on mange des trucs bons pour la santé, ça booste notre énergie naturellement.

Les bons aliments, tous ces aliments riches en vitamines et minéraux, nous protègent naturellement et nous aident à garder la ligne.

Avant de commencer la recette, parlons deux minutes de cette recette marmiton.

Les ingrédients choisis vont te faire du bien ! Cerise sur le gâteau, ça prend soin de toi !

Bon, assez parlé ! Je vais t'expliquer tout ça p̲̅i̲̅z̲̅z̲̅a̲̅ r̲̅i̲̅c̲̅o̲̅t̲̅t̲̅a̲̅ c̲̅o̲̅u̲̅r̲̅g̲̅e̲̅t̲̅t̲̅e̅ à la marmiton !

• Pour la pâte suivre le tutoriel qui est en lien (pour 2 pizzas ou une une grande platine)
• Râper la courgette

  

• Préchauffer le four à 200°C Dans un saladier ajouter la ricotta, 2cc de pesto, le parmesan et la mozzarella, mélanger le tout ajouter les courgettes râpées et mélanger. (Pas besoin de saler, le pesto est déjà très salé) Clic lien pesto

  

• Huiler le fond de votre plaque de cuisson et affiner la pâte *huiler vos doigts plus simple pour étendre la pâte*, marquer les bords. Étendre la préparation sauf sur les bords.

  

• Facultatif badigeonner les bords de pesto.

  

• Au four à 200°C prête quand votre pizza est bien dorée, tout dépend des fours...

  

Si t'as kiffé ta version perso de p̲̅i̲̅z̲̅z̲̅a̲̅ r̲̅i̲̅c̲̅o̲̅t̲̅t̲̅a̲̅ c̲̅o̲̅u̲̅r̲̅g̲̅e̲̅t̲̅t̲̅e̅, n'hésite pas à la partager avec ta famille !

Ce qui rend la cuisine géniale, c'est le partage ! Garde cette passion pour les saveurs à la marmiton !

Je reviens vite avec d'autres recettes qui déchirent ! 🎉