Bavette De Veau à La Crème Et Champignons Citronnés (seulement 8 Ingrédients)

Bavette de veau à la crème et champignons citronnés - Salut la team cuisine ! Dans la tradition marmiton, je te propose une recette qui déchire ! Tu veux essayer un truc nouveau ? T'es au bon endroit !

Je te dévoile la recette de bavette de veau à la crème et champignons citronnés, un classique revisité façon marmiton 🎉

Pour réussir ce petit chef d'œuvre, il te faut juste 8 ingrédients et faire étape par étape ces 7 étapes faciles à suivre :

• 1 bavette de veau
• 250 g champignon de couche
• 1/2 citron
• 1 petit bouquet de persil
• 100 ml crème liquide
• 25 g beurre
• Sel
• poivre du moulin

Tu sais, manger sainement c'est vraiment la clé pour rester en forme. Quand on mange des trucs bons pour la santé, notre corps nous dit merci.

Les bons aliments, genre les trucs bourrés de vitamines et de minéraux, nous protègent naturellement et nous permettent de rester bien dans notre corps.

Avant de passer aux fourneaux, laisse-moi te dire un truc sur cette recette marmiton.

Les éléments de la recette sont super bons pour ton corps ! En plus d'être super gourmand, c'est bon pour ta santé !

Bon, assez parlé ! On va préparer ensemble bavette de veau à la crème et champignons citronnés style marmiton !

• Faire fondre la moitié du beurre dans une poele, puis faites cuire le veau environ 4/5 minutes de chaque côté, en arrosant très souvent la viande avec le beurre. Réservez la viande dans une assiette creuse et recouvrez une feuille de papier d'aluminium.
• Nettoyer les champignons et couper les en tranches fines.
• Dans la même poêle faire fondre le reste de beurre, puis faires sauter les champignons sur feu vif
• Quand les champignons sont presque cuits, ajouter le persil haché et le jus de citron. laisser cuire encore 1/2 minutes.
• Déposer les champignons dans l'assiette de service et gardez les au chaud.
• Versez la crème dans la poêle avec le jus que la viande aura rendu dans l'assiette, mélanger et ajouter la pièce de viande. Laisser épaissir la sauce 3/4 minutes
• Servir la viande nappée de sa crème et accompagnée des champignons...

Si t'as kiffé ta préparation de bavette de veau à la crème et champignons citronnés, fais-en profiter les autres avec ta communauté !

Ce qui rend la cuisine géniale, c'est le partage ! Poursuis ton voyage dans l'univers des recettes façon marmiton !

On se retrouve bientôt pour de nouvelles pépites culinaires ! 🎉