Polpettes De Poulet (seulement 15 Ingrédients)

Marie-Louise
Note : 4.4 ⭐ sur 2528 avis
⌛ 15 min
🗒️ 15 ingrédients
👩‍🍳 Pour 1 personne

Polpettes de poulet - Salut les food lovers ! Comme sur marmiton, j'ai déniché une recette qui va te plaire ! Tu aimerais épater tes potes ce week-end ? T'es au bon endroit !

Je partage avec toi la recette de polpettes de poulet, une recette facile qui cartonne sur marmiton 🎉

Pour réussir cette super recette, il te faut juste 15 ingrédients et suivre tranquillement ces 6 petites étapes cool :

Polpettes De Poulet (Seulement 15 ingrédients)

Ingrédients :

  • Pour les polpettes:
  • 1 filet de poulet (faisable avec toutes les viandes, aussi du Seitan/tofu)
  • 1 blanc d’œuf
  • 1 pincée de parmesan
  • Sel, poivre, curry rouge, basilic
  • Pour la sauce:
  • 2 cas de yaourt nature 0% (ici soja)
  • 1 cas de jus de citron
  • 1 cas de sauce soya
  • 1 cac de moutarde douce
  • Sel, poivre, gingembre
  • Pour l'accompagnement:
  • 1 cougette
  • 1 carotte
  • Riz basmati
⚡ Avant de passer aux étapes de création de "Polpettes De Poulet (seulement 15 Ingrédients)", vous devriez lire les petits conseils de santé suivants :

Ou 👇 voir les étapes de fabrication

Tu sais, manger sainement ça change tout pour notre santé. Quand on mange des trucs bons pour la santé, on se sent direct plus en forme.

Les bons aliments, ces super-aliments pleins de nutriments, nous aident à rester en forme et nous évitent de prendre des kilos en trop.

Avant d'attaquer la préparation, petit conseil rapide sur cette recette marmiton.

Les composants de ce plat sont excellents pour ta forme ! Cerise sur le gâteau, c'est healthy !

Okay, on s'y met ! On va réaliser polpettes de poulet comme sur marmiton !

Étapes de fabrication :

  • Pour les polpettes: Tout mettre dans le mixeur pour obtenir du hachis. Rouler les boulettes de viande entre les mains.
  • Deux cuissons possibles: 1. Faire cuire à la poêle: avec un peu d’huile d’olive, les retourner souvent pour qu’elles ne « grillent » pas. 2. Faire cuire à la vapeur: mettre dans le panier vapeur et cuire 10-12min
  • Pour les légumes: les laver, les éplucher, les découper, les faire revenir dans un peu d'huile de cuisson
  • En parallèle, faire cuire le riz
  • Pour la sauce: tout mélanger ensemble
  • Une fois que tout est cuit (polpettes, légumes riz), faire le dressage dans l'assiette, ajouter un peu de sel et poivre et/ou assaisonnement et y verser la sauce par dessus

Si t'as kiffé ta création de polpettes de poulet, balance la recette sur tes réseaux !

La magie de la cuisine, c'est le partage ! N'arrête pas de découvrir l'univers des recettes façon marmiton !

Je reviens vite avec de nouvelles pépites culinaires ! 🎉

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