Voici La Recette Cœur St Valentin

Marie-Louise
Note : 4.0 ⭐ sur 1227 avis
⌛ 30 min + une nuit
🗒️ 6 ingrédients
👩‍🍳 Pour 4 personne

Cœur st valentin - Salut la team cuisine ! Dans la tradition marmiton, je te présente une recette qui cartonne ! T'as besoin d' essayer un truc nouveau ? T'es au bon endroit !

Je partage avec toi la recette de cœur st valentin, un classique revisité façon marmiton 🎉

Pour réussir cette super recette, il te faut juste 6 ingrédients et appliquer simplement ces 5 instructions pas compliquées :

Voici la recette Cœur St Valentin

Ingrédients :

  • 1 pate sable maison ou commerce
  • Ganache monte vanille chocolat blanc :
  • 140 g de crème fleurette 30% matière grasse chaude
  • 1 gousse vanille
  • 70 g chocolat blanc
  • 140 g crème fleurette 30% matiere grasse froide
⚡ Avant de passer aux étapes de création de "Voici La Recette Cœur St Valentin", vous devriez lire les petits conseils de santé suivants :

Ou 👇 voir les étapes de fabrication

Tu sais, manger sainement ça fait toute la différence pour notre bien-être. Quand on mange de manière réfléchie et saine, notre corps nous dit merci.

Les bons aliments, tu sais, ceux qui sont pleins de vitamines et tout ça, nous protègent naturellement et nous aident à garder la ligne.

Avant de mettre la main à la pâte, petit conseil rapide sur cette recette marmiton.

Les aliments utilisés sont excellents pour ta forme ! Le plus cool, c'est que ça te fait du bien !

Allez, passons à l'action ! Je vais t'expliquer tout ça cœur st valentin style marmiton !

Étapes de fabrication :

  • Faire un patron pour un cœur la dimension souhaitée (beaucoup de patron a imprimer sur le net
  • Préparé votre ganache la vieille si possible Faire fondre au bain marie le chocolat blanc et bien mélanger. Faire chauffer 140g de crème fleurette avec la gousse de vanille grattée Laisser infuser une dizaine de minutes Ajouter ensuite cette crème chaude en 3 fois sur le chocolat blanc en émulsionnant avec une maryse. Ajouter enfin le reste de crème fleurette froide. Mélanger rapidement. filmer au contact et réserver 1 nuit au réfrigérateur
  • Découper 2 cœurs avec votre patron dans votre pate sablée et cuire environ 25 a 30 minutes th 6/7
  • Finir votre ganache : Sortir votre ganache du refrigerateur et la battre au fouet pour la monter en chantilly, Mettre en poche et au frigo 1/2 heure
  • Quand les cœurs ont refroidi, pocher votre ganache et laisser libre cours a votre imagination pour la décoration

Si t'as kiffé cette super recette de cœur st valentin, partage-la autour de toi avec ta famille !

Ce qui rend la cuisine géniale, c'est le partage ! Garde cette passion pour les délices inspirés de marmiton !

À bientôt pour d'autres recettes qui déchirent ! 🎉

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