Bûche Entremet Framboise Citron (20 Minutes)

Bûche entremet framboise citron - Salut les food lovers ! Comme sur marmiton, j'ai une recette trop cool à te montrer ! Tu cherches des idées pour essayer un truc nouveau ? T'es au bon endroit !

Aujourd'hui, je te montre comment faire bûche entremet framboise citron, une recette testée et approuvée façon marmiton 🎉

Pour réussir cette pépite culinaire, il te faut juste 15 ingrédients et suivre tranquillement ces 9 instructions pas compliquées :

• Insert Framboise
• 125 g framboise fraîche
• 3 feuilles gélatine
• 20 g sucre
• 15 g pectine
• Génoise
• 125 g farine
• 125 g sucre
• 4 œufs
• Mousse citron
• 2 citron pressés
• 25 cl crème liquide 30%
• 3 feuilles de gelatine
• 100 g sucre
• 4 œufs

Tu sais, manger sainement ça change tout pour notre santé. Quand on mange de manière réfléchie et saine, notre corps nous dit merci.

Les bons aliments, ces super-aliments pleins de nutriments, nous protègent naturellement et nous gardent en super forme.

Avant de se lancer dans la cuisine, je voulais te parler un peu de cette recette marmiton.

Les aliments utilisés sont parfaits pour ton bien-être ! Cerise sur le gâteau, c'est que ça te fait du bien !

Allez, passons à l'action ! Je vais t'expliquer tout ça bûche entremet framboise citron version marmiton !

• Insert framboise Dans un grand bol d'eau ramollir les feuilles de gelatine
• Mixer les framboises Ensuite dasn une casserole faite chauffer les framboise avec le sucre et la pectine Jusqu'à ce que cela ressemble à un coulis
• Ensuite essorer les feuilles de gelatine et incorporer les dans le coulis framboise et verser dans votre insert et 1 nuit au congélateur
• Génoise etape 2 Mélanger œuf sucre farine et cuire à 180 degrés pendant 20 minutes. Je prépare ma génoise le lendemain de l'insert
• Etape 3 Mousse citron Ramollir les feuilles de gelatine Chauffer le jus de citron le sucre les œufs jusqu'à épaississement
• Hors du feu incorporez les feuille de gelatine essoré et ramolli
• Montez la crème liquide en chantilly et incorporez avec une maryse la crème au citron délicatement
• Ensuite verser 1/3 de la mousse dans le moule ensuite insérer l'insert et recouvré avec le reste de mousse et ensuite la genoise Mettre au congèle tout la nuit
• Etape 4 Decor Pour floquer en effet velours ou bien un glaçage miroir il faut impérativement passer pas la case congélateur Ensuite mettre en décongélation 6h

Si t'as kiffé ta version perso de bûche entremet framboise citron, partage-la autour de toi avec ta famille !

La magie de la cuisine, c'est le partage ! Alors continue à explorer les délices inspirés de marmiton !

Allez, à très vite pour de nouvelles pépites culinaires ! 🎉