Kéfir De Fruits (6 étapes)

Kéfir de fruits - Salut la team cuisine ! Dans la tradition marmiton, j'ai une recette trop cool à te montrer ! Tu aimerais impressionner ta famille ? T'es au bon endroit !

Aujourd'hui, je te montre comment faire kéfir de fruits, un délice qui fait fureur sur marmiton 🎉

Pour réussir cette super recette, il te faut juste 5 ingrédients et respecter cool-cool ces 6 instructions pas compliquées :

• 1 litre d'eau minérale (Pas du robinet)
• 2 à 3 c à soupe de grains de kéfir
• 1 jus d'un demi citron
• 1 figue sèche coupée en 4
• 3 c à s de sucre complet

Tu sais, manger sainement c'est vraiment la clé pour rester en forme. Quand on mange un peu de tout mais bien équilibré, ça nous aide à être au top.

Les bons aliments, tu sais, ceux qui sont pleins de vitamines et tout ça, nous donnent la pêche et nous évitent de prendre des kilos en trop.

Avant de se lancer dans la cuisine, on fait un petit point sur cette recette marmiton.

Les produits sélectionnés sont parfaits pour ton bien-être ! Le plus cool, c'est bon pour ta santé !

Bon, assez parlé ! Je te montre comment faire kéfir de fruits façon marmiton !

• Mélanger tout les ingrédients dans un bocal en verre. Remuer bien avec un ustensile en plastique (Pas de métal)
• Couvrir avec un linge et laisser à température ambiante entre 12 et 24 heures (les morceaux de figues doivent être remontés à la surface)
• Filtrer avec une passoire en plastique et mettre dans une bouteille fermée au frigo.
• Enlever les morceaux de figue, toujours avec ustensile plastique, rincer rapidement les grains de kéfir.
• Verser les grains de kéfir dans un bocal avec 25cl d'eau minérale et 1 c a c de sucre. Laisser le dormir au frigo en attendant une prochaine tournée.
• Si vous ne refaites pas de tournée au bout d'une semaine, changer l'eau de votre kéfir endormi et remettez un peu de sucre pour le nourrir.

Si t'as kiffé ta préparation de kéfir de fruits, fais tourner la recette dans ton entourage !

Tu sais, la cuisine c'est fait pour être partagé ! N'arrête pas de découvrir l'univers des recettes façon marmiton !

Rendez-vous prochainement pour d'autres recettes qui déchirent ! 🎉