🌱courgettes Farcies, Sauce Vierge 🌱 (15 Mn)

🌱courgettes farcies, sauce vierge 🌱 - Coucou les gourmands ! À la façon des meilleures recettes de marmiton, je te propose une recette qui déchire ! T'as envie de épater tes potes ce week-end ? T'es au bon endroit !

Je t'explique comment réussir 🌱courgettes farcies, sauce vierge 🌱, un classique revisité façon marmiton 🎉

Pour réussir cette pépite culinaire, il te faut juste 9 ingrédients et suivre tranquillement ces 6 instructions ultra simples :

• 2 courgettes coupées en 2 dans la longueur
• 1 œuf
• 40 g parmesan
• 40 g chapelure
• 1 citron jaune
• 1/2 gousse d’ail épluchée et écrasée
• 35 g pignons
• Thym frais
• 100 g tomates cerises

Tu sais, manger sainement c'est vraiment la clé pour rester en forme. Quand on mange un peu de tout mais bien équilibré, ça nous aide à être au top.

Les bons aliments, ces petits trésors remplis de bonnes choses, nous maintiennent au top et nous permettent de rester bien dans notre corps.

Avant de se lancer dans la cuisine, petit conseil rapide sur cette recette marmiton.

Les ingrédients choisis sont parfaits pour ton bien-être ! En plus d'être super gourmand, c'est que ça te fait du bien !

Okay, on s'y met ! On va réaliser 🌱courgettes farcies, sauce vierge 🌱 à la marmiton !

• Faites chauffer le four à 200 degré, chaleur tournante. Creusez les courgettes pour récupérer la chair (ne pas percer la peau). Coupez la chair en petits dés, mettez la dans une passoire et pressez pour enlever le maximum de liquide
• Dans un saladier, mélangez la chair des courgettes bien égouttée avec les tomates cerise, l’ail, la chapelure, l’œuf et de sel. Réservez au frais.
• Dans un bol, mélangez les zestes de citron, le thym ciselé et les pignons. Incorporez la moitié dans les courgettes et réservez l’autre moitié pour la sauce vierge.
• Rangez les coques de courgettes dans un plat allant au feu, versez un filet d’huile d’olive, salez et poivrez. Garnissez les de la chair des courgettes et enfournez pour 15 mn.
• Pendant la cuisson, préparez la sauce vierge : dans le bol des pignons et du thym, ajoutez le jus de citron, 2 cs d’huile d’olive et du sel. Émulsionnez pour obtenir une belle sauce.
• Avant de servir, arrosez les courgettes de la sauce au citron et régalez vous....

Si t'as kiffé ta préparation de 🌱courgettes farcies, sauce vierge 🌱, balance la recette dans ton entourage !

La magie de la cuisine, c'est le partage ! N'arrête pas de découvrir les saveurs à la marmiton !

Rendez-vous prochainement pour de nouvelles pépites culinaires ! 🎉