Tempura De Pleurotes (8 étapes)

Marie-Louise
Note : 4.5 ⭐ sur 1007 avis
⌛ 10 min
🗒️ 6 ingrédients
👩‍🍳 Pour 4 personne

Tempura de pleurotes - Salut la team cuisine ! Dans la tradition marmiton, j'ai une recette trop cool à te montrer ! T'as envie de épater tes potes ce week-end ? T'es au bon endroit !

Je t'explique comment réussir tempura de pleurotes, une recette facile qui cartonne sur marmiton 🎉

Pour réussir ce petit chef d'œuvre, il te faut juste 6 ingrédients et suivre tranquillement ces 8 étapes faciles à suivre :

Tempura De Pleurotes (8 étapes)

Ingrédients :

  • 200 g pleurotes (jaunes)
  • 2 L d'huile de friture
  • 120 g mix de farine à tempura (épicerie asiatique)
  • 10 cl d'eau glacée
  • 1 jaune d'oeuf
  • Fleur de sel
⚡ Avant de passer aux étapes de création de "Tempura De Pleurotes (8 étapes)", vous devriez lire les petits conseils de santé suivants :

Ou 👇 voir les étapes de fabrication

Tu sais, manger sainement ça change tout pour notre santé. Quand on mange des trucs bons pour la santé, ça booste notre énergie naturellement.

Les bons aliments, tous ces aliments riches en vitamines et minéraux, nous aident à rester en forme et nous aident à garder la ligne.

Avant de commencer la recette, je voulais te parler un peu de cette recette marmiton.

Les ingrédients choisis sont super bons pour ton corps ! Le plus cool, c'est bon pour ta santé !

Bref, commençons ! Je te guide pas à pas pour tempura de pleurotes à la marmiton !

Étapes de fabrication :

  • Gardez les pleurotes entiers.
  • Faites chauffer l'huile à 170-180°C.
  • Battez le jaune d'oeuf dans l'eau glacée à la fourchette, ou à la baguette, c'est plus chic.
  • Ajoutez la farine en veillant à laisser des grumeaux.
  • Trempez les pleurotes dans la pâte et plongez-les dans l'huile en petite quantité.
  • Réservez au chaud sur du papier absorbant.
  • Servez avec de la sauce soja ou une sauce teriyaki.
  • Bon Appétit !

Si t'as kiffé ta création de tempura de pleurotes, partage-la autour de toi avec ta communauté !

La magie de la cuisine, c'est le partage ! Poursuis ton voyage dans le monde des recettes marmiton !

Je reviens vite avec de nouvelles aventures en cuisine ! 🎉

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