Blinis Au Saumon (pour 2 Personnes)

Blinis au saumon - Hey les passionnés de cuisine ! Dans l'esprit des recettes marmiton, je te propose une recette qui déchire ! T'as besoin d' essayer un truc nouveau ? T'es au bon endroit !

Je te dévoile la recette de blinis au saumon, une recette testée et approuvée façon marmiton 🎉

Pour réussir cette recette trop bonne, il te faut juste 8 ingrédients et reproduire facilement ces 6 étapes faciles à suivre :

• 2 tranches de saumon
• 3 cuillères de Philadelphia
• 1 citron caviar
• 1 avocat
• 4 radis
• 2 tomates cerises
• 4 blinis : 75 g de fraine, 1 oeuf, 5 g de levure, sel et beurre
• Epices

Tu sais, manger sainement c'est vraiment la clé pour rester en forme. Quand on mange des trucs bons pour la santé, on voit la différence au quotidien.

Les bons aliments, genre les trucs bourrés de vitamines et de minéraux, nous donnent la pêche et nous évitent de prendre des kilos en trop.

Avant de commencer la recette, petit conseil rapide sur cette recette marmiton.

Les aliments utilisés sont super bons pour ton corps ! En plus d'être délicieux, c'est healthy !

Bon, assez parlé ! On va réaliser blinis au saumon style marmiton !

• Faire les blinis : dans un saladier, mélanger la farine et la levure de boulanger, ajouter le sel et creuser un puits au centre. Séparer le blanc du jaune d’œuf. Faites tiédir le lait dans une casserole. Dans un bol, fouetter le jaune avec le lait tiède et la crème puis incorporer à la farine. Mélanger pour obtenir une pâte lisse, couvrir d’un linge propre et laisser reposer 1 heure. Monter les blancs en neige et mélanger à la pâte. Faire cuire les blinis.
• Couper vos avocats, radis et tomates.
• Toaster vos blinis à l'aide d'un gaufrier.
• Assembler votre entrée

Si t'as kiffé ta création de blinis au saumon, partage-la autour de toi avec ta famille !

La magie de la cuisine, c'est le partage ! N'arrête pas de découvrir l'univers des recettes façon marmiton !

Je reviens vite avec de nouvelles pépites culinaires ! 🎉