Nouilles Algériennes (rachta) Aux Légumes Et œufs (seulement 16 Ingrédients)

Marie-Louise
Note : 4.3 ⭐ sur 2874 avis
⌛ 40 min
🗒️ 16 ingrédients
👩‍🍳 8 personnes

Nouilles algériennes (rachta) aux légumes et œufs - Hey les passionnés de cuisine ! Dans l'esprit des recettes marmiton, je te partage une super recette qui va te régaler ! T'as besoin d' impressionner ta famille ? T'es au bon endroit !

Je partage avec toi la recette de nouilles algériennes (rachta) aux légumes et œufs, un classique revisité façon marmiton 🎉

Pour réussir cette pépite culinaire, il te faut juste 16 ingrédients et respecter cool-cool ces 9 étapes accessibles :

Nouilles Algériennes (rachta) Aux Légumes Et œufs (Seulement 16 ingrédients)

Ingrédients :

  • Préparez des nouilles
  • 1 kg des nouilles algériennes (pâte à rachta)
  • 20 g beurre
  • (2 càs huile) *2
  • 200 ml eau pure
  • 1 càs cannelle, une càc sel
  • La sauce
  • 1 poulet fermier
  • 1 onion haché
  • 5 pomme de terre
  • 4 carottes
  • 3 navets
  • 1 poignée de pois chiche
  • Sel, poivre et cannelle
  • 1 càs huile + beurre
  • 3 œufs
⚡ Avant de passer aux étapes de création de "Nouilles Algériennes (rachta) Aux Légumes Et œufs (seulement 16 Ingrédients)", vous devriez lire les petits conseils de santé suivants :

Ou 👇 voir les étapes de fabrication

Tu sais, manger sainement ça fait toute la différence pour notre bien-être. Quand on mange de manière réfléchie et saine, on voit la différence au quotidien.

Les bons aliments, tous ces aliments riches en vitamines et minéraux, nous protègent naturellement et nous gardent en super forme.

Avant de se lancer dans la cuisine, on fait un petit point sur cette recette marmiton.

Les ingrédients choisis sont parfaits pour ton bien-être ! Cerise sur le gâteau, c'est que ça te fait du bien !

Allez, passons à l'action ! Je vais t'expliquer tout ça nouilles algériennes (rachta) aux légumes et œufs style marmiton !

Étapes de fabrication :

  • Mettez les nouilles dans un saladier, arrosez avec 2 càs huile et détachez bien les nouilles, mettez dans un couscousier à la vapeur pendant 10 min.

    Nouilles Algériennes (rachta) Aux Légumes Et œufs (Seulement 16 ingrédients)

  • Versez dans le saladier du nouveau et arrosez avec l'huile, et l'eau +sel+cannelle, laissez reposer 30 min ensuite mettez le au vapeur 10 min, versez le ds le saladier et ajoutez le beurre.

    Nouilles Algériennes (rachta) Aux Légumes Et œufs (Seulement 16 ingrédients)

  • Bouillir les œufs
  • Mettez le poulet dans la cocotte, ajoutez le sel et les épices, l'onion haché et laissez mijoter 10 min. Versez 500 ml d'eau pure et chaude, laissez bouillir et fermer la cocotte jusqu'à qu'elle souffle.
  • Préchauffez le four à 250 degré
  • Épluchez, coupez et lavez les légumes, mettez les dans la marmite jusqu'à cuisson
  • Enfourner le poulet et les légumes à 250 degré pendant 10 min
  • Mettez les nouilles dans l'assiette, ajoutez les légumes, le pois chiche et l'œuf. Servir avec la sauce, poulet et les légumes

    Nouilles Algériennes (rachta) Aux Légumes Et œufs (Seulement 16 ingrédients)Nouilles Algériennes (rachta) Aux Légumes Et œufs (Seulement 16 ingrédients)

  • Bon appétit 😍👍💗

Si t'as kiffé cette super recette de nouilles algériennes (rachta) aux légumes et œufs, n'hésite pas à la partager avec ta famille !

Le plus cool en cuisine, c'est de partager ! Poursuis ton voyage dans les délices inspirés de marmiton !

Je reviens vite avec d'autres recettes qui déchirent ! 🎉

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