Petits Pots De Crème Chocolat Orange (6 étapes)

Petits pots de crème chocolat orange - Hello les cuisiniers en herbe ! Inspiré par marmiton, je te partage une super recette qui va te régaler ! Tu cherches des idées pour innover en cuisine ? T'es au bon endroit !

Je te dévoile la recette de petits pots de crème chocolat orange, une recette testée et approuvée façon marmiton 🎉

Pour réussir ce petit chef d'œuvre, il te faut juste 5 ingrédients et appliquer simplement ces 6 instructions pas compliquées :

• 250 ml lait entier
• 3 jaunes d’œufs
• 75 g chocolat noir
• 25 g sucre semoule
• Le zeste de deux oranges

Tu sais, manger sainement c'est super important pour notre corps. Quand on mange de façon variée et équilibrée, notre corps nous dit merci.

Les bons aliments, tous ces aliments riches en vitamines et minéraux, nous donnent la pêche et maintiennent notre poids idéal.

Avant de mettre la main à la pâte, parlons deux minutes de cette recette marmiton.

Les aliments utilisés sont parfaits pour ton bien-être ! En plus d'être super gourmand, ça prend soin de toi !

Bon, assez parlé ! Je te guide pas à pas pour petits pots de crème chocolat orange version marmiton !

• Remplir d'eau un plat qui servira de bain-marie aux ramequins. (J'utilise simplement mon lèche frites), et préchauffer le four à 180°C (Th 6).
• Dans une casserole, porter à ébullition le lait avec le sucre et les zestes d'orange. Hors du feu, laisser infuser 10 minutes à couvert.
• Filtrer le lait, et fouetter les jaunes ensemble en omelette. Faire fondre le chocolat, et tout en fouettant, y verser le lait infusé. Mélanger, et y incorporer les jaunes battus.
• Verser la préparation dans 4 petits ramequins allant au four, les déposer dans le bain marie, et ramener la température à 150°C. Laisser cuire pendant 40 minutes environ, jusqu'à ce qu'elles soient fermes.
• Laisser refroidir hors de l'eau et mettre au frais 3 heures au moins avant de servir.
• Astuce : Remplacez les zestes d'orange par un bâton de cannelle pour des crèmes parfumées différemment. A l’avance : Préparez ces petits pots à l'avance, ils se conserveront très bien au frais pendant 3 jours.

Si t'as kiffé ta version perso de petits pots de crème chocolat orange, fais tourner la recette avec ta communauté !

Le meilleur en cuisine ? C'est de partager ! Continue ton aventure dans les saveurs à la marmiton !

À bientôt pour plus de délices à partager ! 🎉